Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką cookies. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym, możesz zmienić ustawienia z przeglądarce.
-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Akcesoria do pizzy
- Blachy do pizzy
- Deski pod pizze
- Łopaty do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Zestawy urządzeń do pizzerii
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Torby do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Akcesoria do toreb do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
-
Zmywalnia i higiena
-

-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Akcesoria do pizzy
- Blachy do pizzy
- Deski pod pizze
- Łopaty do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Zestawy urządzeń do pizzerii
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Torby do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Akcesoria do toreb do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Kocioł warzelny parowy z grzaniem pośrednim | okrągły | 400 l | maks. zużycie pary ~170 kg/h | 1290x1240x1070 mm | RQK-401NR


51800.00
51800.00
51800.00
Oceny |
brak ocen
(Dodaj)
|
||||||
Dostawa |
0
|
||||||
Dostępność |
W sprzedaży
|
Kod kreskowy | |
EAN |
ZAMÓW PRZEZ TELEFON: 12 307 11 81
MASZ PYTANIA? |
- OPIS
- OCENY (0)
Opis:
- Profesjonalny i bardzo wydajny okrągły parowy kocioł warzelny z grzaniem pośrednim
- Stworzone jako rezultat ponad 40 letniego doświadczenia w produkcji kotłów warzelnych
- Pozwala na gotowanie zup, gulaszy, makaronów, dań mlecznych; gotowanie na parze mięsa, ryb, warzyw, grzybów; podgrzewanie lub gotowanie na parze mrożonych lub półgotowych potraw
- Idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych
- Kocioł jest pośrednio ogrzewany za pomocą pary technologicznej pochodzącej z zewnętrznej instalacji parowej, wytwarzanej w przestrzeni między płaszczami z podwójnymi ściankami, o ciśnieniu roboczym 0,5 bar, gwarantuje równomierne ogrzanie bez ryzyka przypalenia
- Standardowo kocioł wyposażony jest w odwadniacz parowy oraz automatyczny odpowietrznik
- Odwadniacz parowy pozwala na odprowadzanie kondensatu zbierającego się w dolnej części ogrzewacza, natomiast odpowietrznik automatycznie odpowietrza ogrzewacz
- Wyposażony w ręczny system uzupełnianie wody w płaszczu wodnym
- Zbiornik ogrzewacza napełniany jest wodą za pomocą kranu z obrotową wylewką, z przyłączem zimnej wody z sieci
- Zlewanie wody ze zbiornika odbywa się za pomocą zaworu w postaci kranu lub zaworu spustowego
- Kran z zaworem 2 cale, ułatwiający opróżnianie kotła, z blokadą przed przypadkowym użyciem
- W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza do wody, aby zachować walory smakowe wody oraz zapewnić urządzeniu ochronę przed zakamienieniem
- Kocioł szybko nagrzewa się do maksymalnej mocy
- Zaokrąglona konstrukcja zbiornika ułatwia mieszanie potraw podczas gotowania
- Pokrywa z zawiasami samobalansującymi – sprężynowy mechanizm odchylania pokrywy pozwala na utrzymanie otwartej pokrywy w jednej pozycji
- Dno zbiornika warzelnego wykonane z blachy o grubości 3 mm
- Wyposażony w zawór parowy pozwalający na płynną regulację mocy i dopływu pary, z manometrem
- Wbudowany sprężynowy zawór bezpieczeństwa, który zapobiega wzrostowi ciśnienia w komorze parowej powyżej dopuszczalnego ciśnienia
- Kocioł posiada opcjonalną możliwość zamówienia wersji z mieszalnikiem (brak możliwości poprodukcyjnego domówienia i zamontowania) - za dopłatą
- Mieszadło jest zamontowane na stałe i pozwala na produkcję między innymi sosów, musów owocowych, przecierów, dżemów, smalcu, konfitur, kisielu, budyniu, likieru, polew, lekko gęstych rzeczy
- Ramiona miksujące, łopatki mieszalnika mogą zostać wykonane na zamówienie i dostosowane pod rodzaj mieszanego produktu, maksymalizując wydajność całego procesu miksowania
- W całości wykonany z najwyższej jakości stali nierdzewnej
- Podwójny system bezpieczeństwa, profesjonalny system parowy i zastosowanie najwyższej jakości komponentów pozwala na długotrwałe i bezpiecznie działania oraz eksploatację kotła warzelnego
- Ciśnienie pary w sieci nie powinno być wyższe niż 0,5 bara! W przypadku przekroczenia tej wartości wymagana jest zainstalowanie zaworu bezpieczeństwa
- Łatwy w czyszczeniu i utrzymaniu czystości
- Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 1290x1240x1070
- Pojemność [l]: 400
- Napełnianie wodą: ręczne
- System grzania: pośredni
- Przyłącze wody zimnej: 1/2”
- Przyłącze pary: 5/4"
- Przyłącze instalacji kondensatu: 5/4"
- Średnica zaworu spustowego: 2”
- Maksymalne zużycie pary [kg/h]: ~170
- Czas nagrzewania 20-90 °C [min.]: 80
- Waga [kg]: 220
Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
- Popularne
- Promocje
- Polecane
40.00
-13%
35.00
35.00
35.00
35.00
40.00
-13%
35.00
35.00
190.00
190.00
190.00
850.00
850.00
850.00
850.00
230.00
230.00
230.00
440.00
440.00
440.00
920.00
920.00
920.00
990.00
990.00
990.00
13230.00
-4%
12700.00
12700.00
12700.00
12700.00
13230.00
-4%
12700.00
12700.00
4020.00
-10%
3600.00
3600.00
3600.00
3600.00
4020.00
-10%
3600.00
3600.00
3530.00
-11%
3150.00
3150.00
3150.00
3150.00
3530.00
-11%
3150.00
3150.00
2670.00
-16%
2250.00
2250.00
2250.00
2250.00
2670.00
-16%
2250.00
2250.00
2600.00
-15%
2200.00
2200.00
2200.00
2200.00
2600.00
-15%
2200.00
2200.00
2260.00
-12%
2000.00
2000.00
2000.00
2000.00
2260.00
-12%
2000.00
2000.00
1890.00
-10%
1700.00
1700.00
1700.00
1700.00
1890.00
-10%
1700.00
1700.00
1960.00
-11%
1750.00
1750.00
1750.00
1750.00
1960.00
-11%
1750.00
1750.00
1890.00
-10%
1700.00
1700.00
1700.00
1700.00
1890.00
-10%
1700.00
1700.00
3590.00
-11%
3200.00
3200.00
3200.00
3200.00
3590.00
-11%
3200.00
3200.00
948.00
948.00
948.00
280.00
280.00
280.00
561.00
561.00
561.00
850.00
850.00
850.00
850.00
7500.00
7500.00
7500.00
7800.00
7800.00
7800.00
7800.00
920.00
920.00
920.00
990.00
990.00
990.00
8200.00
8200.00
8200.00