Komora chłodnicza | Mroźnicza | 3540x3540x2140 | RQ
Dzięki szerokiemu zakresowi rozwiązań chłodniczych możliwe jest spełnienie wszystkich potrzeb naszych klientów, od mini komór chłodniczych do półprzemysłowych paneli do magazynów chłodniczych. Zwracamy bardzo dużą uwagę na środowisko dlatego nasze produkty nie zawierają freonu.
Komory chłodnicze oraz mroźnicze Supereko zostały zaprojektowane tak, aby mogły spełniać każdego rodzaju współczesne potrzeby w zakresie przechowywania produktów w niskich temperaturach. Wysoka jakość naszych komór oraz nasze innowacyjne procedury produkcji pozwalają na przestrzeganie najbardziej restrykcyjnych norm sanitarnych w raz z wysoką elastycznością i szybkim montażem. O świetlenie komory chłodniczej znajduje się przy agregacie. W zależności od pożądanych parametrów dostępne są także różne agregaty chłodnicze. Istnieje możliwość zamówienia komory chłodniczej lub mroźniczej z agregatem typu MONOBLOCK montowanym na dachu lub ścianie bocznej komory lub agregatem SPLIT, montowanym na zewnątrz budynku.
Komory Supereko są zrobione z modułowych paneli o różnej szerokości 400 - 600 - 800 - 1000 - 1200 mm i grubości 70 - 100 - 130 mm.
Izolacja została uzyskana dzięki wstrzyknięciu ekspandowanego sztywnego poliuretanu (gęstość 40 -42 kg/m³ zamknięte komórki 95%).
Opis:
- w cenie komory znajduje się jedna sztuka drzwi. Dostępne są wymiary: 600x1850, 700x1850, 800x1850,
900x1850 mm. Możliwość regulowania zawiasów drzwi w trzech kierunkach. - montaż paneli odbywa się za pomocą haczyków (came-lock). Dzięki temu jest znacznie szybszy. Podłoga i panele sufitowe wpuszczone są w pionowe panele, aby zapewnić bardziej harmonijny i estetyczny wygląd.
- wewnętrzne i zewnętrzne pokrycie ścian paneli wykonane jest z atoksycznej białej blachy metalowej podczas gdy panele podłogi pokryte są antypoślizgową stalą nierdzewną AISI 304 z odpowiednim wzmocnieniem wnętrza dla lepszego rozłożenia obciążenia. Na zamówienie dostępne są inne pokrycia wykonane z powlekanej blachy stalowej, blachy nierdzewnej AISI 304 i wzmocniona podłoga odporna na większe obciążenia.
- pokrycie ścian paneli wykonane jest z atoksycznej białej blachy metalowej podczas gdy panele podłogi pokryte są antypoślizgową stalą nierdzewną AISI 304 z odpowiednim wzmocnieniem wnętrza dla lepszego rozłożenia obciążenia. Na zamówienie dostępne są inne pokrycia wykonane z powlekanej blachy stalowej, blachy nierdzewnej AISI 304 i wzmocniona podłoga odporna na większe obciążenia
- wewnętrzna klamka bezpieczeństwa umożliwia otwarcie drzwi zamkniętych z zewnątrz nawet na klucz
- możliwość dokupienia agregatu mroźniczego lub chłodniczego typu SPLIT lub MONO BLOCK ( ściennego lub sufitowego)
- możliwość wykonania komory w różnych wymiarach
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne [mm]: 3540x3540x2140
- Pojemność [m3]: 23,12
- Wysokość z podłogą [mm]: 2140
Dlaczego warto wybrać komorę chłodniczą lub mroźniczą?:
- różnorodność wymiarów daje duże możliwość personalizacji
- prosty montaż
- bardzo dobre właściwości izolacyjne
- daje możliwość wygodnego przechowywania produktów z łatwym dostępem do nich
- możliwość ustawienia w pomieszczeniach o wąskich przejściach
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
