Szukaj

Waluta: PLN
- PLN
- EUR
Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}} netto
Koszyk

Do bezpłatnej dostawy brakuje

0 zł

Suma netto 0

Suma brutto 0

Do koszyka

Strona główna

Mikser dwuramienny | 2 prędkości | 27 l | 1,1 kW | 440x700x860 | RQRS12 Resto Quality

Mikser dwuramienny | 2 prędkości | 27 l | 1,1 kW | 440x700x860 | RQRS12 Resto Quality

Numer katalogowy: RQRS12

Brak w magazynie

20772.00
20772.00

Do schowka

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wpisz swój e-mail

Oceny

brak ocen (Dodaj)

Przewidywana wysyłka

48 godzin

Dostawa

Kurier	0
Odbiór osobisty	0
Kurier express	29.99

Dostępność

Brak

MASZ PYTANIA?

OPIS
OCENY (0)

Opis: W pełni profesjonalny mikser dwuramienny włoskiej produkcji Pozwala na przygotowywanie m.in. ciasta na chleb, pizzę i focaccię, kruchego ciasta i pieczywa, a także domowych receptur Idealnie sprawdzi się w małych i średnich restauracjach, pizzeriach, cukierniach, piekarniach czy garmażeriach Urządzenie wskazane jest szczególnie w przygotowywaniu delikatnego, miękkiego ciasta o wysokim stopniu napowietrzenia Specjalna konstrukcja ramion odtwarza tradycyjne ruchy ręcznego wyrabiania ciasta (ugniatanie, podnoszenie, rozciąganie i składanie ciasta) Wyrabianie w ten sposób ciasto jest jednorodne, bardzo dobrze natlenione, co prowadzi do jego szybkiego rozrostu i zwiększenia objętości produktu w najszybszym możliwym czasie Ciasto podczas zagniatania nie nagrzewa się, zachowując stałą, niską temperaturę Wyjątkowy opatentowany system pracy dwóch ramion miksera pozwala także na dokładne mieszanie surówek i różnego rodzaju farszu Wyjmowane ramiona sprawiają, że czyszczenie elementów miksera jest wyjątkowo proste, łatwe i szybkie 2 prędkości zagniatania ciasta, regulowane w zakresie 38-52 ruchów/min Wyjątkowo prosta obsługa miksera, za pomocą dotykowych przycisków Wyposażony w bardzo wydajny i cichy silnik indukcyjny Mikser posiada stałą dzieżę Urządzenie posiada osłonę zabezpieczającą misę na ciasto, umożliwiającą dodawanie dodatkowych składników do ciasta podczas obróbki Dzieża i elementy ugniatające ciasto wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej Elegancki wygląd i solidna konstrukcja Dwukanałowy wyłącznik bezpieczeństwa Wyposażony w 4 kółka z blokadą, które pozwalają na swobodne przemieszczanie miksera Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 440x700x860 Wymiary dzieży [mm]: ø380x250 Pojemność dzieży [l]: 27 Pojemność wsadu ciasta [kg]*: 2-12 Pojemność wsadu mąki [kg]: 1,3-8 Prędkość ramion [obr./min]: 38-52 Moc [kW]: 1,1 Napięcie [V]: 230 Waga [kg]: 114 *Maksymalna pojemności wsadu ciasta odnosi się do stosunku mąki do wody 1:0,6 i może się różnić w zależności od przepisu.Minimalna pojemności wsadu ciasta stanowi około 20% maksymalnej pojemności.W przypadku ciast ciężkich o hydracji poniżej 55% - takich jak makarony jajeczne i ciasta drożdżowe, należy zmniejszyć maksymalny wsad mąki o 50%.

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.