Młynek Do Kawy Żarnowy Tranquilo Ii |
Profesjonalny Młynek do Kawy Manual – Kompaktowy i Funkcjonalny
Profesjonalny młynek do kawy z linii Manual to niezawodne urządzenie stworzone z myślą o barach, kawiarniach i restauracjach, które cenią sobie precyzję, trwałość i wygodę. Kompaktowa konstrukcja mieści zaawansowaną technologię umożliwiającą szybkie i równomierne mielenie kawy, zapewniając przy tym maksymalne zachowanie aromatu ziaren.
Wytrzymały pojemnik na ziarna o pojemności 0,5 kg został wykonany z odpornego na uszkodzenia tworzywa, które można myć w zmywarce. Hermetyczny dozownik na kawę mieloną gwarantuje utrzymanie świeżości, a jego ergonomiczny uchwyt oraz przesuwna dźwignia prawo/lewo ułatwiają obsługę i umożliwiają indywidualne dostosowanie. Mikrometryczna regulacja żaren pozwala dostosować stopień mielenia do preferowanej metody parzenia, natomiast obrotowy tamper oraz uszczelka przy dozowniku zapewniają idealne dopasowanie do łyżki ekspresu.
Urządzenie zostało wyposażone w ostrza z hartowanej stali nierdzewnej, system wentylacji oraz silnik z zabezpieczeniem termicznym. Korpus młynka wykonano z jednego kawałka odpornego na zarysowania tworzywa, co zwiększa jego trwałość i estetykę. Całość dopełniają nowoczesna stylistyka i dostępność dwóch kolorów – szarego i czarnego.
Najważniejsze cechy:
-
Mikrometryczna regulacja mielenia
-
Pojemność zbiornika na ziarna: 0,5 kg
-
Hermetyczny dozownik na kawę mieloną: 0,3 kg
-
Ostrza ze stali nierdzewnej (62/65 HRC)
-
Możliwość dozowania porcji od 5 do 10 g
-
System wentylacji i ochrona przed przegrzaniem
-
Przesuwna dźwignia i uchwyt z możliwością zmiany strony
-
Silnik o mocy 0,27 kW
-
Wymiary: 170x340x410 mm
-
Waga: 6 kg
To doskonałe rozwiązanie dla lokali, które stawiają na świeżo mieloną kawę, komfort użytkowania i solidną konstrukcję.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
