-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Talerze do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Talerze do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Oparzalnik do drobiu 120L | 570060002 CookPRO
2477.62
| Przewidywana wysyłka | 2 dni | ||||||||
| Dostawa |
0
|
||||||||
| Dostępność |
Średnia ilość
|
| Kod kreskowy | |
| EAN | 5903299103986 |
| Zadzwoń 123 07 06 04 |
- OPIS PRODUKTU
- ZAPYTAJ O PRODUKT
Oparzalnik do drobiu 120L | 570060002 CookPRO
Parametry urządzenia
- Wymiary: 600x500x630 mm
- Moc: 3 kW
- Zasilanie: 230V
- Materiał wykonania: stal nierdzewna
- Pojemność: 120 L
- Stosowanie oparzalnika zwiększa bezpieczeństwo podczas procesu sparzania drobiu
- Ułatwia proces skubania poprzez zmiękczenie produktu
- Zamontowany w urządzeniu kranik spustowy ułatwia czyszczenie
- W zestawie kosz ociekowy z wygodnymi rączkami
- Kontrolki sygnalizujące gotowość pracy urządzenia
- Wbudowany termostat
Oparzalnik drobiu
Przed procesem skubania drobiu z pierza i piór, bardzo ważne jest odpowiednie przygotowanie drobiu poprzez jego sparzenie. Czynność ta może przysporzyć pewnych problemów, w szczególności związanych z bezpieczeństwem tego procesu, a także jego wydajnością. Pomocny w tym przypadku okazuje się oparzalnik do drobiu, by w sposób bezpieczny i wysoce skuteczny sparzyć drób przed poddaniem go dalszej obróbce.
Szczególnie drób z sztywnym, trudnym do usunięcia opierzeniem, musi być dokładnie oparzony, co ułatwia prezentowany produkt. Dzięki pojemnemu, perforowanemu koszowi z solidnymi uchwytami, unikamy ryzyka poparzenia oraz zwiększamy szybkość pracy!
Profesjonalne urządzenie do oparzania drobiu
W oparzalniku zastosowano zabezpieczenie termiczne oraz precyzyjny termostat. Urządzenie posiada dużą wydajność oraz niezawodoność, dzięki czemu doskonale sprawdzi się w przemyśle drobiowym, nawet tam, gdzie zapotrzebowanie jest wysokie. Do produkcji użyto stali nierdzewnej, więc maszyna jest łatwa w utrzymaniu czystości.
Wydajność wersji 120L naszego oparzalnika to około 5-7 kurczaków. Dokładna ilość może się różnić w zależności od stopnia opierzenia oraz twardości piór. Jeden cykl trwa średnio półtora minuty. To świetny czas, któy pozwala na szybkie umieszczenie przygotowanego drobiu w skubarce, z którą nasze oparzalniki doskonale współpracują i pozwalają na przygotowanie linii produkcyjnej z prawdziwego zdarzenia.
W naszej ofercie znajduje się również mniejsza wersja oparzalnika - o pojemności 70L.
- Polecane
