Rabat na wybrane produkty przy zakupach powyżej 500 zł. Sprawdź z kodem DOWAKACJI. Promocja trwa jeszcze

46 dni

Zadzwoń: 123070604

Gastroprofit
Urządzenia grzewcze
Patelnie gazowe
Patelnia uchylna gazowa | stal nierdzewna | 27 kW | 120 l | 1200x900x900 mm | RQBS125.912G Resto Quality

Patelnia uchylna gazowa | stal nierdzewna | 27 kW | 120 l | 1200x900x900 mm | RQBS125.912G Resto Quality

Producent: Resto Quality

Kod: GP-RQBS125.912G

Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wysyłka: 2 dni

Dostawa:

0,00 zł brutto

Brak w magazynie

24 232,00 zł netto

29 805,36 zł brutto

23 626,20 zł netto 29 060,23 zł brutto cena z kodem: DOWAKACJI

szt.

Negocjuj cenę

Zadzwoń 123 07 06 04

Opis: Profesjonalna, bardzo wydajna i wszechstronna uchylna patelnia gazowa z linii 900 Stworzone jako rezultat ponad 40 letniego doświadczenia w produkcji sprzętów gastronomicznych Pozwala na przygotowanie dużej liczby dań w krótkim czasie dzięki swojej dużej powierzchni roboczej Przeznaczona jest do obróbki termicznej potraw, smażenia, gotowania, duszenia i grillowania Idealnie sprawdzi się w zakładach żywienia zbiorowego takich jak restauracje, stołówki, szkoły, szpitale, zakłady karne lub różnego rodzaju lokalach gastronomicznych Patelnia jest bezpośrednio ogrzewana za pomocą elementów grzejnych ze stali nierdzewnej, znajdujących się poniżej dna wanny Ręczny system napełniania wanny wodą za pomocą zaworu lub kranu do napuszczania zimnej wody Piezoelektryczne zapalanie płomienia kontrolnego, z ręczną regulacją mocy, płomień główny i płomień ekonomiczny Nowoczesny design i ergonomiczna konstrukcja zapewnia łatwą obsługę patelni i komfort użytkowania Urządzenie w całości wykonane jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej AISI 304 Precyzyjna i płynna regulacja temperatury za pomocą termostatu w zakresie od 50 do 250 °C pozwala na szerokie zastosowanie patelni Wyposażona w gazowy zawór bezpieczeństwa z termoparą, który chroni patelnię przed nadmiernym wzrostem ciśnienia oraz zamyka zawór gazowy w przypadku zgaszenia płomienia Pokrywa z zawiasami samobalansującymi - sprężynowy mechanizm odchylania pokrywy pozwala na utrzymanie otwartej pokrywy w jednej pozycji, maksymalnie 80 stopni Grube dno wanny patelni jest dodatkowo wzmocnione płytą ze stali nierdzewnej, pozwala to na równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni roboczej Duża moc grzewcza urządzenia pozwala na szybkie nagrzewanie całej powierzchni patelni Ręczny mechanizm przechyłu za pomocą koła pokrętnego z uchwytem, ułatwia czyszczenie wanny i trudniej dostępnych miejsc Funkcjonalny kształt leja wanny pozwala na jej szybkie i wygodne opróżnianie Pokrywa podnoszona jest za pomocą dźwigni znajdującej się z boku urządzenia, zapewniającej bezpieczeństwo podczas korzystania ze sprzętu System bezpieczeństwa z automatycznym wyłączeniem grzałek po uniesieniu wanny Lampka sygnalizująca pracę urządzenia, która ostrzega przed przypadkowym dotknięciem i poparzeniem Komora spalania i przewód spalinowy wykonane są z blachy nierdzewnej Patelnia może być zasilana gazem ziemnym lub gazem z butli - prosimy o wybór dysz przy składaniu zamówienia Urządzenie posiada certyfikat TÜV W przypadku niefiltrowanej wody z sieci zalecane jest zastosowanie zmiękczacza do wody, aby zachować walory smakowe wody oraz zapewnić urządzeniu ochronę przed zakamienieniem Urządzenie jest proste w czyszczeniu i utrzymaniu w czystości Antypoślizgowe nóżki z regulowaną wysokością Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP Parametry techniczne: Wymiary zewnętrzne [mm]: 1200x900x900 Pojemność robocza [l]: 120 Pojemność całkowita [l]: 130 Powierzchnia robocza wanny [m2]: 0,63 Wymiary wanny [mm]: 1120x560x220 Napełnianie wodą: ręczne System grzania: bezpośredni Przechylanie: ręczne Maksymalny przechył wanny [°]: 80 Przyłącze wody zimnej: 1/2" Regulacja temperatury [°C]: 50-250 Moc [kW]: 27 Rodzaj gazu: G20/G30 Przyłącze gazowe: 1/2" Zasilanie [V]: 230 Waga [kg]: 179

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.