Zapraszamy do naszego nowego sklepu z wyposażeniem gastronomicznym. Skorzystaj z kodu START i zyskaj dodatkowy rabat. Sprawdź teraz na MyGastro.pl🚀
-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Talerze do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do transportowania pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Talerze do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Piec konwekcyjno-parowy Touch Control 10x GN 1/1 - elektroniczny | HENDI
Przewidywana wysyłka | 24 godziny | ||||||
Dostawa |
0
|
||||||
Dostępność | Brak 0 szt. |
Kod kreskowy | |
EAN | 8711369224809 |
Zadzwoń 123 07 06 04 |
- OPIS PRODUKTU
- INFORMACJE TECHNICZNE
- ZAPYTAJ O PRODUKT
- Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy o wyjątkowo wąskiej obudowie
- Idealne rozwiązanie dla małego lokalu gastronomicznego, w którym liczy się każdy centymetr powierzchni
- Możliwość gotowania automatycznego, ręcznego i półstatycznego
- Dotykowy panel sterowania, prosty w obsłudze i intuicyjny
- Komendy w 10 językach, w tym polski
- Programowalny (40 programów od producenta plus 200 miejsc na przepisy indywidualne)
- Automatyczny system myjący i sonda w zestawie
- Funkcja gotowania Delta T
- Funkcja szybkiego schładzania komory aż do +45°C
- Wentylator z rewersem
- Możliwość opóźnionego STARTU do 23 godz. 59 minut
- Bezpośrednie, 10-cio stopniowe wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na grzałkę
- Port USB do wgrywania przepisów i zapisywania parametrów gotowania dla zachowania HACCP
- Obudowa oraz komora pieczenia ze stali nierdzewnej AISI 304
- Oświetlenie - 2 lampy halogenowe w komorze
- Drzwi przeszklone, wentylowane grawitacyjnie
- Mikrowyłącznik drzwi
- Możliwość zamiany strony otwierania drzwi (tylko na zamówienie)
- Wyjmowana rynienka ociekowa na skropliny
- Odpływ na skropliny w dnie komory pieczenia
- Program diagnostyczny - pokazujący błędy i awarie
- System chłodzenia elementów sterujących
- Podwójne przyłącze do wody: normalnej i zmiękczonej
- Współczynnik szczelności IPX 5
- Nóżki nieregulowane ø60 mm
DANE TECHNICZNE:
- Pojemność komory 10x GN 1/1
- Odległość między prowadnicami 68 mm
- Wymiary zewnętrzne 500x892x(H)950 mm
- Ilość wentylatorów z rewersem 2
- Termostat elektromechaniczny +30°C do +260°C
- Ilość programów 240 - po 9 kroków każdy
- Ilość obrotów 2800/1400/1100 obr./min.
- Funkcja nagrzewania wstępnego TAK do 180°C
- Nawilżanie Bezpośrednie, 10-stopniowe,
- sterowane panelem dotykowym
- Moc/napięcie 15,4 kW/400 V
- Waga 89 kg
- Kod 224809
Wymiary (mm): | 400x590x(H)750 mm |
- Polecane