Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

WhatsApp
  • Piec piekarniczy modułowy 3-komorowy | elektryczny | 34,5 kW | 400V | 1660x1020x2050 | MT/1200/2 RQ

Kod: GP-MT/1200/2
65426.00
65426.00
szt. Do schowka
Dostawa 0
Kurier 0
Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0
Kurier Express 35
Dostępność Mała ilość
EAN 5905916007134
Zadzwoń 123 07 06 04

Opis urządzenia:

  • Elektryczne piece piekarnicze znajdujące zastosowanie w piekarniach, cukierniach, pizzeriach i sklepach
  • Możliwość piętrowania – pozwalająca na oszczędność miejsca w lokalu
  • Modułowa budowa pieców elektrycznych pozwala na ich dowolną konfigurację i wyposażenie
  • Funkcja Turbo – pozwalająca na szybkie nagrzanie się komory przy uruchomieniu pieca
  • Precyzyjna kontrola ciepła
  • Dobrze wyizolowany elektroniczny panel sterowania, chłodzony przez specjalny system
  • Łatwa regulacja temperatury maksymalnie do 400 °C
  • Niezależne sterowanie przednich i tylnych grzałek
  • Grzałki kwarcowe zabudowane stalą nierdzewną
  • Górne elementy grzewcze posiadające ceramiczną izolację
  • Podwójne halogenowe podświetlenie wnętrza komory
  • Przeszklone okienko rewizyjne umożliwiające podgląd wypieku
  • Drzwi z dolnym otwieraniem
  • Spód komorowy wyłożony wysokiej jakości włoską płytą szamotową o grubości 90 mm
  • Wbudowany timer
  • Prosty i intuicyjny w użytkowaniu
  • Możliwość zamówienia pieca z funkcją naparowania komory – za dodatkową opłatą
  • Możliwość zamówienia pieca i okapu w kolorze czarnym - dopłata 500 zł netto
  • UWAGA! Brak możliwości zamówienia pełnego szamotu i funkcji naparowania komory w jednej komorze - potrzeba wyboru jednej opcji
  • Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP
  • Certyfikat CE

 

Parametry techniczne:

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 1660x1020x2050
  • Wymiary wewnętrzne [mm]: 1240x840x180
  • Pojemność komory: 4 blachy 400x600 mm, 3 blachy 400x800 mm, 6 blach 400x400 mm, 6 blach okrągłych Ø400 mm
  • Grubość dolnej płyty szamotowej [mm]: 90
  • Moc [kW]: 34,5 ( 3x 10,5 kW + 3 kW)
  • Moc wraz z funkcja naparowania komory [kW]: 43,5
  • Stopień ochrony szczelności: IP 20
  • Napięcie [V]: 400
  • Prąd znamionowy [A]: 121
  • Temperatura [°C]: 50-400
  • Oświetlenie – 6 lamp, 25 W
  • Izolacja: wełna skalna
  • Waga [kg]: 660
  • Waga urządzenia wraz z funkcją naparowania komory [kg]: 727,5
  • Waga urządzenia wraz z naparowaniem i pełnym szamotem [kg]: 810

 

W zestawie:

  • MK/1200/T - Komora wzrostowa
    Wymiary zewnętrzne [mm]: 1620x900x700, waga [kg]: 105
  • DVL/1200 – okap

 

Wyposażenie opcjonalne:

  • M1200-S - funkcja naparowania komory (cena dotyczy jednej komory)
  • M1200-SZ - komora wyłożona w całości kamieniem szamotowym (cena dotyczy jednej komory)
Imię i nazwisko
E-mail
ZAPYTAJ O PRODUKT