WhatsApp

Profesjonalna Lada Chłodnicza Sklepowa Na Mięso Wędliny Sery 250x109x127

barcode Kod: CHNT2
Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki
Wysyłka: 2 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
Brak w magazynie
14 269,85 zł netto
17 551,92 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Kolor/Wzór

Lada Chłodnicza Sklepowa Na Mięso Wędliny Sery 250x109x127 

Lada chłodnicza z szybą prostąLAURA to nowoczesne wzornictwo oraz wysoka jakość wykonania. Oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność  produktu. Lada posiada blat roboczy ze stali nierdzewnej, który gwarantuje bezpieczny kontakt z żywnością. Wysoka jakość izolacji korpusu ekologiczną pianką poliuretanową, gwarantuje ograniczenie strat zimna oraz  niskie zużycie energii. Lada ekspozycyjna przeznaczona jest do przechowywania mięs, wędlin, ryb oraz serów w optymalnych warunkach chłodniczych.

* Przedstawiony moduł lady chłodniczej Laura black Remote nie posiada boków. Istnieje możliwość zakupienia boków do lady chłodniczej.

Wykonanie lady chłodniczej na wędliny i mięso 

  • Transparentny front lady chłodniczej z bezpiecznego odpornego na stłuczenia szkła hartowanego.
  • System unoszenia szyb przednich na siłownikach, ułatwia uzupełnianie towaru oraz utrzymanie porządku wewnątrz lady.
  • Oświetlenie LED w barwie białej zwiększa widoczność ekspozycji.
  •  Przesuwna osłona z pleksi, gwarantuje ograniczenie strat zimna.
  • Obudowa lady wykonana została ze stali lakierowanej proszkowo oraz szkła.
  • Powierzchnia ekspozycyjna z płyt ze stali nierdzewnej, którą można łatwo zdemontować i umyć.
  • Wnętrze komory orazblat roboczy wykonany ze stali nierdzewnej, co pozwala zachować wysoki poziom higieny.
  • Komora przechowalnicza ze stali nierdzewnej kompatybilna z pojemnikami Euro E2.
  • Lady chłodnicze pracujące z agregatem zewnętrznym można łączyć w ciągi.
  • Regulowane nóżki ułatwiają wypoziomowanie urządzenia.
Komora przechowalnicza Szyba frontowa uchylna Elektroniczny termostat
image image image

Lady chłodnicze ekspozycyjne - uniwersalne zastosowanie

Lady chłodnicze sklepowe dzięki zastosowaniu odpowiedniego oświetlenia LED oraz możliwości ustawienia poziomów kaskad, umożliwiają nowoczesną prezentację produktów. Idealnie nadają się również dobezpośredniej sprzedaży mięsa, ryb, wędlin, nabiału, a także wyrobów cukierniczych, lunchboxów oraz napoi. Ustawienie odpowiedniej temperatury gwarantuje świeżość oraz bezpieczne przechowywanie żywności. Lady chłodnicze stanowią niezbędne wyposażenie sklepówspożywczych, mięsnych, rybnych, cukierni, barów, supermarketów. Gdzie potrzebna jest niezawodność, energooszczędność i funkcjonalne rozwiązania.

Urządzenie bez boków świetnie nadaje się do łączenia w ciągi Na życzenie klienta jest możliwość zastosowania:  oświetlenia LED w barwie mięsnej, do dwóch poziomów kaskady, zabudowy boków, zmiany zabudowy na drewnopodobną.

Funkcje sterowania i chłodzenia w ladach chłodniczych

  • Elektroniczny panel sterowania marki Carel umożliwia ustalenie temperatury w zakresie od -1 do +5 °C.
  • Funkcja automatycznego odszraniania No Frost.
  • Dodatkowy termometr słoneczny umożliwia podgląd temperatury wewnątrz ekspozycji.
  • Cyfrowy wyświetlacz informuje na bieżąco o aktualnej temperaturze w komorze.

Produkt dopuszczony do kontaktu z żywnością, wyprodukowany zgodnie z normami UE

Automatyczne rozmrażanie Zakres temperatury Agregat zewnętrzny
automatyczne rozmrażanie No Frost Zakres temperatury lada chłodnicza pod agregat zewnętrzny

Zasada działania

Zasada działania lady chłodniczej opiera się na wymianie energii cieplnej, pomiędzy produktem a otoczeniem. Produkty umieszczone wewnątrz komory oddają ciepło, które jest wchłaniane w chłodziwo. Wyróżniamy dwa rodzaje lad chłodniczych z agregatem (zewnętrzny lub wewnętrzny) i czynnikiem chłodniczym zwanym (chłodziwem). Ważnym elementem wyposażenia każdej lady ekspozycyjnej jest urządzenie sterujące (termostat), które pozwala na zaprogramowanie odpowiedniej temperatury dla przechowywanych produktów. Dzięki temu produkty dłużej zachowują świeżość.

Parametry:
Czynnik chodniczy:
R 449A
Grubość w centymetrach:
109
Napięcie V:
230
Szerokość w centymetrach:
250
Waga w kilogramach:
480
Wysokość w centymetrach:
127
Zakres temperatur w stopniach Celsiusza:
od -1 do +5
Kolor komory wewnętrznej:
stal nierdzewna
Kolor obudowy zewnętrznej:
czarny
Model:
LAURA E250K black Remote
Klasa klimatyczna:
25ºC - 60% HR

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Gastroprofit
Wincentego Danka 8, 31-229, 31-223 Kraków
31-223 Kraków
Poland

12 307 06 04
sklep@gastroprofit.pl

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×