Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 210802_3
Dostępność:
w magazynie
8
szt.
Cena: 2400.00
Cena: 2400.00
Wyobraź sobie poranek w tętniącej życiem kuchni restauracyjnej, gdzie każde urządzenie musi działać niezawodnie, a tempo pracy nie zwalnia nawet na chwilę. Profesjonalny Wilk Maszynka do Mięsa Hendi 210802 to sprzęt, który doskonale wpisuje się w te wymagania, oferując jakość, wydajność i trwałość, jakiej potrzebuje każda profesjonalna kuchnia. Ten wyjątkowy model pozwala szybko i precyzyjnie mielić każdy rodzaj mięsa bez kości i skóry, zapewniając idealną teksturę do kotletów, farszów czy kiełbas. Dzięki zestawowi sitek o różnych średnicach – 4,5 mm, 6 mm i 8 mm – z łatwością dopasujesz grubość mielenia do swoich potrzeb.
Urządzenie wyróżnia się starannie przemyślaną konstrukcją, gdzie lej załadowczy i głowica wykonane są z polerowanego stopu aluminium, a gardziel – z odlewu żeliwa. Takie połączenie materiałów zapewnia niezrównaną wytrzymałość i higienę. Prosty system demontażu pozwala na szybkie i łatwe czyszczenie, co szczególnie docenią pracownicy kuchni w trakcie intensywnej pracy. Wyposażony w antypoślizgowe nóżki i wyłącznik zgodny z normami EC i CE, wilk gwarantuje stabilność oraz bezpieczeństwo pracy. Dodatkowo silnik z zabezpieczeniem przed przegrzaniem oraz przycisk resetujący chroniący przed przeciążeniem zapewniają długą i niezawodną eksploatację.
Twoje wsparcie w codziennych wyzwaniach kulinarnych
Każdy detal maszynki został stworzony z myślą o profesjonalistach – od stalowych noża i ślimaka, przez stalową tacę załadowczą, aż po praktyczny lejek do kiełbas z polipropylenu. Wydajność chwilowa na poziomie 100 kg/h oraz prędkość obrotowa 170 rpm czynią ją idealnym wyborem do szybkiego przetwarzania mięsa w średniej wielkości gastronomii. Niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, firmę cateringową czy stołówkę, Hendi 210802 stanie się Twoim niezastąpionym partnerem w kuchni.
Postaw na niezawodność, solidność i funkcjonalność. Wybierz Profesjonalnego Wilka Maszynkę do Mięsa Hendi 210802 i przekonaj się, jak wiele może zdziałać jedno urządzenie!
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
