Elektra - Ekspres kolbowy - KUP2B | 2-grupowy RQ
Piękno i funkcjonalność sprawiają że ekspresy Elektra z linii KUP o minimalistycznych formach, z ozdobnymi bokami, oraz
zaawansowaniem technologicznym są marzeniem każdego barmana. Zaopatrzone są w system kontroli temperatury wody wylewającej
się z grupy. Nie należy obawiać się o porównania z konkurencją przy przygotowywaniu wysokiej jakości włoskiego espresso. Urządzenia
posiadają zintegrowane zarządzanie danymi zużycia oraz konsumpcji, które są bardzo istotne dla osób biorących pod uwagę jakość pitych
napojów.
Opis:
- profesjonalny ekspres do kawy w wersji 2-grupowej
- minimalistyczna forma połączona z zaawansowaną technologią
- system kontroli temperatury wody wylewającej się z grupy
- niezastąpiony w przygotowywaniu najpyszniejszych kaw
- programowany tryb nocny: zmniejszenie zużycia energii
- kontrola temperatury parzenia
- elektroniczna kontrola temperatury i poziomu wody w bojlerze
- dokładne ustawienie temperatury parzenia (+/- 0,25°C)
- możliwość podnoszenia grupy parzącej, co umożliwia
- podstawienie kubka do pojemności 470 ml
- możliwość ustawiania dozowania kawy w 5 różnych wariantach
- solidny panel sterujący z przyciskami do ustawień dozowania kawy
- innowacyjny system ogrzewania kubków
- posiada opatentowany system spieniania mleka (opcjonalnie)
- automatyczne ustawienie gorącego mleka i spienianie
- ustawianie temperatury mleka oraz ilości pianki
- taca do ogrzewania filiżanek (opcjonalnie)
- automatyczny system czyszczący
- ustawiane zmiękczanie wody
- automatyczne napuszczanie wody
- zintegrowany silnik i pompa wirująca
- przewody instalacyjne w zestawie
- dodatkowe 2 uchwyty na filtry
- specjalny zawór zwrotny
- system BLS pozwalający na oświetlanie logo umieszczonego z boku maszyny przez wielobarwne diody led. Możliwość wyboru dowolnego koloru - 2 080 zł netto
- system ogrzewania filiżanek - 1 150 zł netto
- automatyczny system spieniania mleka - 3 400 zł netto
- nieograniczona ilość kolorów oraz grafik aby dostosować urządzenie do własnego stylu
Parametry techniczne:
- wymiary [mm]: 800x500x540
- pojemność bojlera [l]: 12
- moc [kW]: 3,9
- zasilanie [V]: 230/400
- waga [kg]: 55
Dlaczego warto wybrać ekspres kolbowy Resto Quality z linii KUP?:
- Jest to wysokiej jakości ekspres włoskiej marki Premium
- Gwarancja najwyższej jakości i powtarzalności kaw
- Wyposażona w cicho pracującą pompę
- W standardzie przystosowany jest do wysokich kubków
- Ekspres charakteryzuje się niepowtarzalnym i eleganckim wyglądem
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
