Elektra - Ekspresy kolbowe - Belle epoque Q1 | 3-grupowy RQ
W ekspresach do kawy z linii BELLE EPOUQE zastosowano najnowsze technologie. Urządzenie wykonane jest z mosiądzu, miedzi lub chromu. Taka konstrukcja sprawia, że ekspres jest trwały i elegancko wygląda. Dodatkowo wzrok przyciąga stylizacja na czarujący styl retro. Mocne wsporniki ramy zabezpieczają przed przekręcaniem się maszyny w trakcie przygotowywania pysznych napojów. Pięć stabilnych przycisków zapewnia łatwy wybór ilości kawy do każdego napoju. W urządzeniu umieszczono niewielkie okienko, aby móc bez problemu śledzić ilość wody w zbiorniku.
Opis:
- profesjonalny ekspres do kawy w wersji 1-,2- lub 3-grupowej
- najnowsza technologia zaparzania kawy
- obudowa wykonana z wysokiej jakości materiałów, które zapewniają stabilizacje i wytrzymałość
- solidny panel z klawiaturą membranową do wyboru dozowania kawy
- kran parowy / wodny z pokrętłem obrotowym (wymiennym z dźwignią obrotową) i przegrodą ze stali nierdzewnej
- opatentowany podwójny schowek na filiżanki
- zintegrowany silnik i pompa wirująca (1-grupowy)
- manometr ciśnienia pompy i kotła zintegrowany w jednym narzędziu
- dwu-wskaźnikowy precyzyjny manometr ciśnienia pompy oraz bojlera
- programowalny tryb nocny: zmniejszenie zużycia energii
- elektroniczna regulacja temperatury wody w kotle
- precyzyjna regulacja temperatury parzenia (+/- 1 ° c)
- opatentowany mocniejszy bojer o większej objętości
- jedna dysza do pary oraz jedna dysza do wrzątku
- możliwość produkowania większej ilości pary
- wykonany z miedzi/mosiądzu, może być chromowany
Parametry techniczne:
- wymiary zewnętrzne [mm]: śr. 680, wys. 950+200
- pojemność bojlera [l]: 12,5
- moc [kW]: 5,2
- zasilanie [V]: 230/400
- waga [kg]: 72
Dlaczego warto wybrać ekspres kolbowy Resto Quality z linii Belle Epoque?:
- Jest to wysokiej jakości ekspres włoskiej marki Premium
- Gwarancja najwyższej jakości i powtarzalności kaw
- Wyposażony w cicho pracującą pompę
- Ekspres charakteryzuje się niepowtarzalnym i eleganckim wyglądem
- 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
