Kotleciarka Steaker – Przystawka do Wilków TC12 i TC22I UNGER
Szukasz efektywnego rozwiązania do przyspieszenia produkcji kotletów mielonych? Przystawka do wilka TC12 i TC22I (system UNGER) to praktyczne narzędzie, które pozwala szybko i równomiernie formować kotlety bez konieczności ręcznej obróbki. Nie jest to urządzenie samodzielne – działa wyłącznie jako rozszerzenie do odpowiednich modeli maszynek do mielenia mięsa, co czyni ją idealnym uzupełnieniem wyposażenia zaplecza mięsnego lub kuchni gastronomicznej.
Wysoka wydajność i precyzyjne cięcie
Urządzenie wyposażone jest w dwa wałki tnąco-formujące po 37 ostrzy każdy, co umożliwia równomierne porcjowanie mięsa i uzyskiwanie estetycznych kotletów o jednolitym kształcie. Przystawka osiąga wydajność około 100 kg/h, co przekłada się na nawet 400 kotletów na godzinę – idealne rozwiązanie dla lokali serwujących dania w dużych ilościach.
Kompaktowe wymiary i pełna kompatybilność
Szerokość gardzieli wynosząca 175 mm ułatwia obsługę i zapewnia płynny przepływ mielonego mięsa przez mechanizm formujący. Dzięki ścisłemu dopasowaniu do modeli TC12 i TC22I (UNGER), instalacja przystawki jest szybka i wygodna. To idealne rozwiązanie dla zakładów gastronomicznych, które chcą zwiększyć wydajność bez inwestycji w kolejne, oddzielne urządzenie.
Postaw na profesjonalne formowanie kotletów. Przystawka do wilka TC12/TC22I to szybki, wydajny i wygodny sposób na standaryzację produkcji i oszczędność czasu w każdej kuchni profesjonalnej.
Dane techniczne:
- wymiary: 32x17x28 cm
- obudowa ze stali nierdzewnej
- szerokość gardzieli: 17,5 cm
- 2 wałki tnąco-formujące (po 37 ostrzy każdy)
- wydajność: do 400 kotletow/godz.
UWAGA: Przystawka nie jest urządzeniem samodzielnym. Współpracuje wyłacznie z maszynką do mielenia mięsa TC12 oraz TC22I (UNGER) - patrz zakładka "Warto dokupić". Przystawka nie wpółpracuje z wilkiem TC-12 firmy MA-GA!
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Szron
Marcina Kasprzaka 6,
91-083 Łódź
Poland
509302778
allegro@szron.eu
