WhatsApp
HENDI, Eka, Prismafood powyżej 500 PLN – rabat z kodem HENDI_KWSkorzystaj z okazji! 
Zadzwoń: 123070604

Piec do Pizzy Elektryczny GGF E-Line Rustica 2x4x30 8400W Dwukomorowy

Elektryczny piec do pizzy GGF E-Line Rustica 2-komorowy – doskonały wybór dla profesjonalnych pizzerii. Osiąga temperaturę do 500°C, posiada niezależne sterowanie grzałkami, kominek odprowadzający parę i solidną obudowę. Wydajny system grzewczy zapewnia równomierne pieczenie nawet 8 pizz jednocześnie.

barcode Kod: 781542
Dostępność: na zamówienie
Wysyłka: 21 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
7 465,05 zł netto
9 182,01 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Kolor/Wzór

Piec do Pizzy Elektryczny GGF E-Line Rustica 2x4x30 8400W Dwukomorowy

Idealna pizza wymaga precyzji, odpowiedniej temperatury i niezawodnego sprzętu. Piec do pizzy elektryczny GGF E-Line Rustica 2x4x30 to profesjonalne urządzenie stworzone dla pizzerii, restauracji oraz lokali gastronomicznych, które cenią najwyższą jakość wypieku. Dzięki dwóm niezależnym komorom i wielogrzałkowemu systemowi grzewczemu osiąga temperaturę do 500°C, co pozwala na szybkie i równomierne pieczenie pizzy o średnicy 30 cm.


Główne cechy i zalety

🔥 Precyzyjna kontrola temperatury – niezależne sterowanie górnymi i dolnymi grzałkami pozwala dostosować warunki wypieku do różnych rodzajów ciasta. To rozwiązanie daje możliwość uzyskania idealnie chrupiącego spodu i delikatnie zarumienionych dodatków.

💨 Kominek do odprowadzania pary – skutecznie usuwa nadmiar wilgoci, dzięki czemu pizza zachowuje odpowiednią teksturę i nie jest zbyt wilgotna. To szczególnie ważne w przypadku cienkich włoskich placków.

🛠 Solidna konstrukcja – obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno zapewnia odporność na intensywne użytkowanie w warunkach gastronomicznych. Przedni panel w kolorze rdzy nadaje urządzeniu unikalny, rustykalny wygląd, idealnie pasujący do tradycyjnych pizzerii.

Wydajność i energooszczędnośćmoc 8,4 kW i napięcie 400V gwarantują szybkie nagrzewanie pieca, a jego solidna izolacja pozwala na długotrwałe utrzymanie temperatury, ograniczając zużycie energii.

🔄 Dwukomorowa budowa – możliwość jednoczesnego pieczenia aż ośmiu pizz (po cztery w każdej komorze) pozwala na efektywną pracę w godzinach szczytu.

📏 Kompaktowe, ale pojemne wnętrze – wymiary każdej komory (610x610x140 mm) pozwalają na wygodne układanie pizz, a jednocześnie piec nie zajmuje nadmiernie dużo miejsca w kuchni.


Ciekawostka

Czy wiesz, że w piecach elektrycznych stosuje się kamienne płyty szamotowe, które doskonale odwzorowują efekt wypieku w piecu opalanym drewnem? Dzięki nim ciasto nagrzewa się równomiernie, a wysoka temperatura sprawia, że pizza jest gotowa już w 2-3 minuty! To rozwiązanie pozwala uzyskać autentyczny smak włoskiej pizzy bez konieczności stosowania tradycyjnych pieców opalanych drewnem.


FAQ – Najczęściej zadawane pytania o piecu GGF E-Line Rustica (Stalgast 781542)

Czy piec wymaga specjalnej instalacji elektrycznej?
Tak, urządzenie pracuje na napięciu 400V, co oznacza konieczność podłączenia go do trójfazowego zasilania.

Czy można regulować temperaturę w każdej komorze osobno?
Tak, sterowanie jest niezależne dla każdej z komór, co pozwala na pieczenie różnych rodzajów pizz jednocześnie.

Jakie akcesoria są dostępne do tego modelu?
Dostępna jest dedykowana podstawa (kod 782011), która ułatwia ustawienie pieca na ergonomicznej wysokości.

Czy piec nadaje się do pieczenia innych potraw niż pizza?
Tak, można w nim przygotowywać focaccię, pieczywo, zapiekanki czy podpłomyki, a także inne potrawy wymagające wysokiej temperatury.


Podsumowanie

Piec do pizzy elektryczny GGF E-Line Rustica 2x4x30 to profesjonalne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które oczekują wydajności, precyzyjnej kontroli temperatury i klasycznego włoskiego smaku. Solidna konstrukcja, unikalny design i możliwość pieczenia do 8 pizz jednocześnie sprawiają, że jest to niezawodny wybór dla każdej pizzerii. 🍕🔥

Parametry:
Wysokość - H.:
750mm
Głębokość - D:
735mm
Szerokość - W:
900mm
Katalog:
GGF
Linia:
E-Line Rustica
Waga - M:
135kg
Wewnętrzna wysokość - Hw:
140mm
Wewnętrzna szerokość - Ww:
610mm
Wewnętrzna głębokość - Dw:
610mm
Napięcie - U:
400V
Zasilanie.:
prąd
Moc elektryczna:
8.4kW
Karta gwarancyjna:
tak
  • Gwarancja: 1 rok
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego technika. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie po montażu. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

GGF
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa Warszawa
Poland

801 40 50 63
stalgast@stalgast.com

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×