WhatsApp

Piec do Pizzy z Szamotem Dół/Góra 4x Ø33 Cm RM Gastro 00010236

barcode Kod: 00010236
Dostępność: wycofany - zapytaj o zamiennik
Wysyłka: 30 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
6 390,24 zł netto
7 860,00 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Jeżeli szukasz pieca, dzięki któremu wyniesiesz jakość serwowanych dań na wyższy poziom, piec do pizzy Rm Gastro to niezbędne wyposażenie pizzerii, które szybko stanie się sercem Twojej kuchni. Dzięki pojemności na cztery pizze o średnicy 33 cm oraz solidnym płytom szamotowym ten model gwarantuje perfekcyjne wypieki w każdej partii, niezależnie od natężenia pracy.

Pec do pizzy Rm Gastro – precyzja i wydajność na najwyższym poziomie

Ten elektryczny piec do pizzy został zaprojektowany z myślą o lokalach, gdzie liczy się nie tylko wydajność, ale również precyzyjna kontrola nad procesem pieczenia. Dwa termostaty umożliwiają niezależne ustawienie temperatury dla górnych i dolnych grzałek w zakresie 50-450°C. Dzięki temu możesz idealnie dopasować poziom wypieczenia zarówno do cienkiego, włoskiego ciasta, jak i grubszych, amerykańskich wersji pizzy.

Wnętrze pieca o wymiarach 700 x 700 x 150 mm pozwala na jednoczesne wypiekanie czterech pizz. Zwiększa to wydajność pracy i skraca czas oczekiwania klientów. Płyty szamotowe w dolnej i górnej części pieca równomiernie rozprowadzają ciepło, co gwarantuje chrupiący spód i idealnie dopieczony wierzch pizzy.

Dlaczego piec Rm Gastro to świetne wyposażenie pizzerii?

Komora pieca została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, dzięki czemu jest niezwykle trwała oraz łatwa w utrzymaniu w czystości. Oświetlenie komory oraz wbudowany termometr pozwalają na bieżąco monitorować proces pieczenia, bez konieczności otwierania pieca i tracenia ciepła.

Dzięki regulowanemu odprowadzeniu pary masz pełną kontrolę nad wilgotnością wewnątrz pieca. Możesz więc uzyskać dokładnie taki efekt, jakiego oczekujesz – od chrupiącego, lekkiego ciasta po puszystą pizzę z miękkim środkiem.

Cena pieca Rm Gastro odzwierciedla jego jakość i niezawodność, dzięki czemu jest doskonałą inwestycją dla pizzerii stawiających na profesjonalne i trwałe rozwiązania.

  • Pojemność: 4x pizza Ø 330 mm; 
  • wewnętrzny wymiar 700 x 700 x 150 mm; 
  • regulacja temperatury, 2x termostat 50-450°C; 
  • grzałki: 2x górna, 2x dolna; 
  • płyty szamotowe górne i dolne; 
  • termometr; 
  • oświetlenie komory; 
  • komora wykonana w całości ze stali nierdzewnej; 
  • regulowane odprowadzenie pary

Parametry:
Wymiary (mm):
980 x 920 x 420
Zasilanie elektryczne (V/Hz):
400 V / 3N / 50 Hz
Moc (kW):
4,8
Wymiary komory:
700x700x150 mm
Katalog:
RM GASTRO
  • Gwarancja: 2 lata
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez autoryzowany serwis RM Gastro. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

RM GASTRO
Sportowa 15a
43-450 Ustroń
Poland

33 854 73 26
info@rmgastro.pl

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×