WhatsApp

Piec Konwekcyjno-Mikrofalowy Ekspresowa Praca St-Fast 230V Fm Industrial

barcode Kod: 909721
Dostępność: mała
Wysyłka: 24 godziny
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
21 631,12 zł netto
26 606,28 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Kolor/Wzór

Piec Konwekcyjno-Mikrofalowy Ekspresowa Praca St-Fast 230V Fm Industrial

Piec konwekcyjno-mikrofalowy St-Fast 230V Fm Industrial to profesjonalne urządzenie, które rewolucjonizuje proces przygotowywania potraw, łącząc szybkość mikrofal z równomiernym nagrzewaniem konwekcyjnym. Dzięki zaawansowanej technologii i wszechstronności, piec idealnie sprawdza się w intensywnie pracujących kuchniach gastronomicznych, gdzie liczy się efektywność i wysoka jakość potraw. To urządzenie, które umożliwia szybkie gotowanie i podgrzewanie, zapewniając przy tym najlepsze rezultaty smakowe.

Szybkość i Wydajność

Piec St-Fast 230V Fm Industrial pozwala na szybkie przygotowywanie posiłków dzięki połączeniu funkcji konwekcji i mikrofali. 10 poziomów mocy mikrofali oraz 6 poziomów prędkości turbiny dają pełną kontrolę nad procesem gotowania, umożliwiając idealne dostosowanie parametrów do różnych rodzajów potraw. Programy szybkiego startu umożliwiają natychmiastowe rozpoczęcie pracy z wcześniej zapamiętanymi ustawieniami, co dodatkowo przyspiesza czas przygotowywania.

Wszechstronność i Łatwość Obsługi

Piec umożliwia zapisywanie do 300 przepisów, co jest szczególnie przydatne w profesjonalnych kuchniach, gdzie potrzebna jest powtarzalność w przygotowywaniu dań. Dotykowy ekran 2.4 cala o wysokiej rozdzielczości ułatwia intuicyjną obsługę urządzenia, a gniazdo USB oraz WI-FI pozwalają na łatwą wymianę danych oraz aktualizację przepisów. System HACCP gwarantuje przestrzeganie standardów bezpieczeństwa żywności.

Zastosowanie w Gastronomii

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Fm Industrial znajduje zastosowanie w różnych środowiskach gastronomicznych, gdzie wymagana jest szybka i efektywna produkcja potraw:

  • Restauracje i Bary: Przyspiesza przygotowanie posiłków przy zachowaniu wysokiej jakości. Idealny do podgrzewania i gotowania potraw.
  • Kawiarnie i Bistra: Doskonały do szybkiego podgrzewania ciast, kanapek oraz napojów.
  • Hotele: Umożliwia szybkie przygotowanie śniadań oraz posiłków w room service.
  • Stołówki i Kuchnie Zakładowe: Efektywne przygotowywanie dużych ilości posiłków w godzinach szczytu.
  • Firmy Cateringowe: Mobilność urządzenia umożliwia przygotowywanie potraw na miejscu eventu.
  • Szpitale i Domy Opieki: Szybkie podgrzewanie posiłków dietetycznych dla pacjentów i mieszkańców.
  • Szkoły i Przedszkola: Umożliwia szybkie przygotowanie zdrowych posiłków dla dzieci.
  • Supermarkety i Sklepy Spożywcze: Doskonały do przygotowywania gotowych posiłków do sprzedaży.

Łatwe Utrzymanie Czystości

Piec St-Fast 230V Fm Industrial jest zaprojektowany z myślą o łatwym czyszczeniu. Komora z zaokrąglonymi rogami wykonana ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie higieny. Dodatkowo, wbudowany filtr i pakiet startowy zawierający łopatkę wsadową oraz koszyk perforowany zapewniają pełną funkcjonalność i wygodę użytkowania.

Dane Techniczne

  • Dotykowy ekran: 2.4 cala o wysokiej rozdzielczości
  • Moc mikrofal: 10 poziomów
  • Prędkość turbiny: 6 poziomów
  • Zapisane przepisy: do 300
  • Funkcje: konwekcja + mikrofale
  • Timer i tryb ciągły
  • Wysokość komory: do 400 mm
  • Wymiary kosza: 500x500 mm
  • Zużycie energii: do 3.3 kW
  • Gniazdo USB i WI-FI: tak
  • System HACCP: tak

Piec konwekcyjno-mikrofalowy Fm Industrial to urządzenie, które zwiększa efektywność pracy w każdej kuchni gastronomicznej, oferując szybkie i precyzyjne przygotowywanie potraw. Dzięki innowacyjnym funkcjom i solidnej konstrukcji, jest to idealne rozwiązanie zarówno dla małych, jak i dużych lokali gastronomicznych.

Parametry:
Wysokość - H.:
600mm
Głębokość - D:
660mm
Szerokość - W:
425mm
Katalog:
FM Industrial
Linia:
ST-Fast
Waga - M:
78kg
Wewnętrzna wysokość - Hw:
190mm
Temperatura max.:
275°C
Wewnętrzna szerokość - Ww:
320mm
Wewnętrzna głębokość - Dw:
315mm
Napięcie - U:
230V
Zasilanie.:
prąd
Moc elektryczna:
3.75kW
Częstotliwość:
50Hz
Oświetlenie:
Nie
  • Gwarancja: 3 lata - warunkiem jest montaż przez autoryzowany serwis i płatny przegląd po 12 i 24 miesiącach.
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez autoryzowany serwis. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

FM Industrial
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland

801 40 50 63
stalgast@stalgast.com

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×