Płyta Grillowa Gazowa Ryflowana Chromowana 400 Mm 5,5 kW 700.Pbg-400r
Płyta Grillowa Gazowa Ryflowana Chromowana 400 Mm 5,5 kW Kromet 700.Pbg-400r – profesjonalne grillowanie w Twojej kuchni
Płyta grillowa gazowa Kromet 700.Pbg-400r to idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, które stawiają na intensywne grillowanie i wyjątkowy smak potraw. Dzięki chromowanej, ryflowanej powierzchni roboczej, urządzenie zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na doskonałe grillowanie mięs, warzyw i innych produktów. Solidna stal nierdzewna oraz kwasoodporna płyta górna AISI 304 gwarantują wysoką trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
Funkcjonalność i bezpieczeństwo użytkowania
Wyposażona w palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu, płyta grillowa zapewnia bezpieczną i wydajną pracę. Dzięki mocy 5,5 kW, urządzenie szybko się nagrzewa, utrzymując stabilną temperaturę na całej powierzchni. Ryflowana chromowana płyta zapobiega przywieraniu żywności i pozwala uzyskać charakterystyczny wzór grillowanych potraw.
Kompaktowa szerokość 400 mm sprawia, że urządzenie idealnie sprawdzi się w restauracjach, food truckach oraz barach szybkiej obsługi, gdzie liczy się wydajność i jakość grillowania.
Dane techniczne – Płyta Grillowa Gazowa Kromet 700.Pbg-400r
- Moc: 5,5 kW
- Szerokość: 400 mm
- Głębokość: 700 mm
- Wysokość: 900 mm
- Liczba palników: 1
- Moc palnika: 5,5 kW
- Zasilanie: 230 V
- Wymiary płyty: 396×560 mm
- Rodzaj powierzchni: ryflowana, chromowana
Dzięki wysokiej wydajności, solidnej konstrukcji i nowoczesnym zabezpieczeniom, Kromet 700.Pbg-400r to doskonały wybór dla profesjonalnej gastronomii. Postaw na jakość i niezawodność grillowania!
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl
