WhatsApp

Płyta Grillowa Gazowa ze Stali Nierdzewnej Gładka 19,5 kW Diamante 700 Olis 16130053

Płyta grillowa gazowa, ze stali nierdzewnej, gładka, na podstawie, 19,5 kW, Diamante 700, D76/10FTTGA, Olis

barcode Kod: 16130053
Dostępność: mała
Wysyłka: 21 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
37 213,01 zł netto
45 772,00 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Profesjonalna płyta grillowa ze stali nierdzewnej – 19,5 kW mocy i wydajność stworzona do intensywnej pracy

Szukasz wydajnej, solidnej i ergonomicznej płyty grzewczej do swojej kuchni gastronomicznej? Profesjonalna płyta grillowa o mocy 19,5 kW, zbudowana ze stali nierdzewnej i wyposażona w dużą powierzchnię roboczą, to idealne rozwiązanie dla restauracji, barów, hoteli i punktów zbiorowego żywienia. Połączenie jakości, bezpieczeństwa i precyzji czyni to urządzenie niezastąpionym w codziennej pracy.


Płyta grzewcza ze stali AISI 430 – trwałość i komfort smażenia

Powierzchnia robocza o wymiarach 1135 x 530 mm została wykonana z trwałej stali nierdzewnej AISI 430 i umieszczona 40 mm poniżej poziomu blatu, co ułatwia kontrolę nad smażeniem. Nachylenie płyty o 10 mm do przodu pozwala na skuteczne odprowadzanie tłuszczu do dużej szuflady ociekowej, co wpływa na czystość i higienę pracy.

Materiał użyty do budowy płyty gwarantuje równomierne nagrzewanie i łatwe utrzymanie czystości, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej kuchni.


Bezpieczne i precyzyjne sterowanie temperaturą

Zastosowany palnik z samostabilizującym się płomieniem zapewnia efektywne ogrzewanie płyty, a termostat z termoparą umożliwia precyzyjną regulację temperatury w zakresie 110–280°C. Dzięki temu urządzenie sprawdzi się zarówno do intensywnego obsmażania, jak i delikatnego grillowania różnych składników – od mięsa po warzywa.


Konstrukcja ze stali nierdzewnej i wygodna obsługa

Obudowa i nóżki wykonane są z wysokiej klasy stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość i odporność na działanie czynników zewnętrznych. Blat ze szczotkowanej stali AISI 304 o grubości 1,5 mm zapewnia solidną powierzchnię roboczą, a regulowana wysokość (840–900 mm) pozwala dostosować urządzenie do potrzeb użytkownika. Panel sterowania z pochylonymi pokrętłami jest intuicyjny i ergonomiczny, nawet przy intensywnym użytkowaniu.

Urządzenie wykonane zostało zgodnie ze standardami CE i może być bezproblemowo łączone z innymi urządzeniami dzięki prostemu systemowi sprzęgania.


Dane techniczne urządzenia

  • Wymiary (S/G/W): 1200 x 730 x 870 mm

  • Moc całkowita: 19,5 kW

  • Płaszczyzna robocza: 1135 x 530 x 14,5 mm

  • Materiał płyty: stal nierdzewna AISI 430

  • Zakres temperatury: 110–280°C (termostat z termoparą)

  • Palnik: z samostabilizującym się płomieniem

  • Szuflada na tłuszcz: stal nierdzewna, duża pojemność

Parametry:
Wymiary (S/G/W)::
1200 x 730 x 870 mm
Moc całkowita::
19,5 kW
Zasilanie::
Gazowe
Linia::
Diamante 700
Powierzchnia robocza::
1135 x 530 x 14,5 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×