Cena: 5 853,66 zł netto
Cena: 7 200,00 zł brutto
WDF127Z to nowoczesna witryna chłodnicza cukiernicza o pojemności 505 litrów, stworzona z myślą o ekskluzywnej prezentacji wyrobów cukierniczych w lokalach gastronomicznych o wysokim standardzie. Dzięki szerokości 1200 mm, 3 podświetlonym półkom LED oraz szkłu z podgrzewaniem zapobiegającym kondensacji, idealnie sprawdza się w cukierniach, kawiarniach i restauracjach, gdzie liczy się zarówno funkcjonalność, jak i wygląd.
Wysokiej klasy cyfrowe sterowanie włoskie, wydajna sprężarka SECOP oraz kółka transportowe zapewniają niezawodność i komfort codziennego użytkowania, a certyfikat MEPS potwierdza efektywność energetyczną urządzenia.
🔹 Duża pojemność – 505 litrów – doskonała na szeroką gamę ciast i deserów.
🔹 Stylowe, podświetlane wnętrze – każda z 3 półek posiada energooszczędne oświetlenie LED.
🔹 Podgrzewane szyby hartowane – brak zaparowania, pełna widoczność produktów.
🔹 Sterowanie cyfrowe (włoskie) – precyzyjna kontrola temperatury od +2°C do +8°C.
🔹 Wydajna sprężarka SECOP – sprawdzone chłodzenie nawet w temperaturze otoczenia do 40°C.
🔹 Drzwi przesuwne i zdejmowane – wygodny dostęp dla personelu, łatwe czyszczenie.
🔹 Mobilność – urządzenie na kółkach, z łatwością przesuniesz je w dowolne miejsce.
🔹 Certyfikat MEPS – wysoka efektywność energetyczna i zgodność z normami.
✔ Pojemność: 505 l
✔ Wymiary (S/G/W): 1200 x 750 x 1350 mm
✔ Temperatura pracy: +2°C ~ +8°C
✔ Moc: 700 W
✔ Zasilanie: 240 V / 50 Hz
✔ Waga: 273 kg
✔ Liczba półek: 3
✔ Rodzaj drzwi: przesuwne, zdejmowane
✔ Materiał wykonania: stal nierdzewna + szkło hartowane
✔ Kolor: inox
✔ Klasa klimatyczna: 3
✔ Zużycie energii: ok. 16,8 kWh / doba (szacunkowo)
WDF127Z to nie tylko urządzenie chłodnicze, ale także prestiżowa witryna ekspozycyjna, która pozwala wyeksponować Twoje wyroby w najlepszym świetle i przyciągnąć uwagę klientów już od pierwszego spojrzenia. 🍰✨
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Szron
Marcina Kasprzaka 6,
91-083 Łódź
Poland
509302778
allegro@szron.eu
