Infolinia 123070604
Rożen Gazowy Obrotowy 24 Kurczaki, 16,2kW Kromet 000.Ogz-24nc
Rożen gazowy OGZ-24NC – profesjonalne pieczenie kurczaków
Rożen gazowy OGZ-24NC to wydajne urządzenie gastronomiczne, które pozwala na jednorazowe pieczenie aż 24 kurczaków. Dzięki silnikowemu napędowi i równomiernemu obracaniu się widelców zapewnia doskonałą jakość pieczenia, chrupiącą skórkę oraz odpowiednią wilgotność mięsa. To idealne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, supermarketów oraz restauracji serwujących dania z rożna.
Najważniejsze cechy rożna gazowego OGZ-24NC
- Duża pojemność – jednorazowy wsad do 24 kurczaków zwiększa wydajność pracy.
- Napęd silnikowy – przekładnia zębata i łańcuchowa zapewniają niezawodne działanie i trwałość urządzenia.
- Sekcyjne sterowanie palnikami – umożliwia optymalne zużycie gazu i energooszczędną pracę.
- Obracające się widelce – gwarantują równomierne opiekanie i zachowanie soczystości mięsa.
- Bezpieczeństwo użytkowania – czujniki w palnikach zabezpieczają przed samoczynnym wypływem gazu w przypadku zaniku płomienia.
- Uniwersalność – możliwość stosowania koszyków do pieczenia porcji mięsa lub innych rodzajów mięs.
- Solidna konstrukcja – wykonanie ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwe czyszczenie.
- Dwa rodzaje zasilania – możliwość pracy na gazie ziemnym G20 lub propan-butan (dysze na gaz propan-butan dołączane gratis).
Dane techniczne
- Symbol: 000.OGZ-24NC
- Stan: nowy
- Rodzaj zasilania: gazowe
- Jednorazowy wsad: 24 szt.
- Liczba widelców: 4 szt.
- Moc: 16,2 kW
- Zasilanie: 230 V
- Wymiary (dł. x szer. x wys.): 1200 x 540 x 1300 mm
Rożen gazowy OGZ-24NC to idealne rozwiązanie dla gastronomii, które łączy wysoką wydajność, energooszczędność i wygodę użytkowania.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl
