Zamrażarka skrzyniowa 317L Byfal ZS-350
Zamrażarka skrzyniowa 317L | Byfal ZS-350
Informacje podstawowe:
- Identyfikator modelu: ZS-350
- Typ: Wolnostojące
- Klasa klimatyczna: Umiarkowana - N
- Ustawienie zimowe: Nie
- Okres gwarancji [m-ce]: 24
- Min. temperatura otoczenia [oC]: 16
- Maks. temperatura otoczenia [oC]: 32
- Roczne zużycie energii [kWh/r]: 285,92
- Rodzaj komory: Trzygwiazdkowa
- EEI: 120,7
- Poziom emisji hałasu [db(A)] 39
- Klasa efektywności energetycznej: F
- Klasa emisji hałasu: C
- Zdolność zamrażania [kg/24h]: 16
- Rodzaj rozmrażania: M - manualne
- Temperatura przechowywania: -18
- Pojemność komory: 314
- Oświetlenie: Brak
Wymiary:
- L : 1285 mm
- Lw : 1099 mm
- S: 760 mm
- Sw: 473 mm
- H: 860 mm
- Hw: 660 mm
- Opakowanie LxSxH: 1,34 x 0,80 x 0,90
- Waga NETTO: 53
- Waga BRUTTO: 65
Parametry:
- Zasilanie V/Hz 230 / 50
- Prąd nom./max. A 0,31 / 5
- Moc zainstalowana W 83
- Ilość koszy szt 1
- Nóżki regulacyjne szt 4
- Czynnik chłodniczy IP R290
- Dawka czynnika g 45
- Odszranianie ręczne
- Punkt rosy 20°C
Ogólna specyfikacja:
- Roczne zużycie energii (kWh/r) 285,92
- Energia pomocnicza (kWh/r) 0
- Standardowe roczne zużycie energii (kWh/r) 236,91
- EEI (%) 120,7
- Czas wzrostu temperatury (h) 12
- Parametr wielofunkcyjności C 1,00
- Współczynnik utraty ciepła przez drzwi D 1,00
- Współczynnik obciążenia L 0,9
- Rodzaj podgrzewacza antykondensacyjnego BRAK
- Dzienne zużycie energii w temperaturze 16oC (kWh/24h) 0,58
- Dzienne zużycie energii w temperaturze 32oC (kWh/24h) 0,83
- Rodzaj komory Komora trzygwiazdkowa
- Temperatura docelowa (oC) - 18
- Parametr termodynamiczny r 2,1
- Nc 138
- Mc 0,15
- Współczynnik rozmrażania Ac 1
- Współczynnik zabudowy Bc 1
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Byfal
Perłowa 17
77-132 Niezabyszewo
Poland
602 793 544
sprzedaz@byfal.pl
