Zmywarka Do Szkła Kosz 350x350 |
Zmywarka do szkła z wbudowanym dozownikiem płynu nabłyszczającego
Opis urządzenia:
- Powiększona, w porównaniu do poprzednich modeli, wysokość wsadu zapewnia większą pojemność komory
- Sprawna obsługa, dzięki ergonomicznej konstrukcji zmywarki
- Łatwy dostęp do komponentów, dzięki wysuwanemu panelowi sterowania
- Regulowana wysokość nóżek
- Intuicyjny i łatwy w obsłudze panel sterowania
- System plug and play - urządzenie w pełni gotowe do pracy od razu po uruchomieniu go
- Sterowanie elektromechaniczne
- Wyjmowane dolne i górne ramiona myjące i płuczące
- Zawór zwrotny zapobiegający cofaniu się wody
- Termostat bezpieczeństwa
- Dołączone wyposażenie w postaci 2 koszów myjących i 1 pojemnika na sztućce
Parametry techniczne:
- Wymiary zewnętrzne WxDxH [mm]: 430x480x660
- Maksymalna wysokość wsadu [mm]: 220
- Wymiary kosza [mm]: 350x350
- Wydajność [ilość koszy/h]: 30
- Moc całkowita [kW]: 2,65
- Zasilanie [V]: 230
- Moc pompy myjącej [kW]: 0,3
- Czas 1 cyklu mycia [s]: 120
- Zużycie wody do płukania [l/cykl]: 2
- Pojemność zbiornika wanny [l]: 11 / moc grzałek [kW]: 2
- Pojemność bojlera [l] 5 / moc grzałek [kW]: 2,4
- Dozownik płynu nabłyszczającego: TAK
- Dozownik płynu myjącego: NIE
- Pompa spustowa: NIE
- Temperatury kontrolowane termostatem: mycie 60oC, wyparzanie 85oC
Wyposażenie:
- 2 kosze myjące [mm]: 350x350
- 1 pojemnik na sztućce
Wyposażenie opcjonalne:
- Dozownik płynu myjącego
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
