Zmywarka gastronomiczna wyparzarka Stalgast 801506 | Komplet akcesoriów
Kod: 801506K
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 kpl.
Cena: 6999.00
Cena: 6999.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 801506K
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 5 kpl.
Cena: 6999.00
Cena: 6999.00
Prezentowany zestaw to wszechstronne rozwiązanie dla lokali gastronomicznych, łączące funkcję mycia z profesjonalnym wyparzaniem. Wybierając tę ofertę, otrzymują Państwo kompletne urządzenie wraz z niezbędnym oprzyrządowaniem: stabilną podstawą, zestawem koszy, systemem uzdatniania wody oraz zamontowanymi dozownikami chemii. Pakiet został wzbogacony o zapas płynów eksploatacyjnych oraz sól do zmiękczacza.
Konstrukcja oparta na polskiej myśli technicznej, wykonana w całości z wysokogatunkowej stali nierdzewnej.
Urządzenie wyposażone w funkcję wyparzania, przystosowane do czyszczenia talerzy, szkła, tac oraz pojemników GN 1/1.
Dwa programy pracy o czasie trwania 120 lub 180 sekund.
Maksymalna wysokość mytego wsadu wynosi 320 mm.
Intuicyjne sterowanie elektromechaniczne z czytelnymi kontrolkami temperatury bojlera oraz komory.
Zoptymalizowany system dwóch par ramion myjąco-płuczących umieszczonych na górze i dole komory.
Niskie zużycie wody na poziomie 2,5 litra na jeden cykl.
Standardowe wymiary koszy: 500x500 mm.
Zmywarka gastronomiczna dedykowana do profesjonalnych zastosowań.
Podstawa pod urządzenie zapewniająca ergonomiczną wysokość pracy.
Zewnętrzny zmiękczacz wody chroniący komponenty przed osadzaniem się kamienia.
Zintegrowane dozowniki płynu myjącego oraz nabłyszczającego.
Zestaw akcesoriów: kosz do talerzy, kosz uniwersalny oraz pojemnik na sztućce.
Zapas chemii obiektowej: 10 litrów płynu myjącego oraz 5 litrów płynu płuczącego.
Dodatkowy zapas soli tabletkowanej do uzdatniacza.
Jakie są wymagania dotyczące podłączenia elektrycznego? Urządzenie jest uniwersalne pod względem zasilania. Instalator może skonfigurować zmywarkę do pracy w sieci jednofazowej (230V) lub trójfazowej (400V). Szczegółowy schemat postępowania znajduje się w dołączonej instrukcji obsługi.
Czy zmywarka wymaga dodatkowego uzdatniania wody? Tak, stosowanie uzdatniacza jest niezbędne dla zachowania gwarancji i ochrony podzespołów przed kamieniem kotłowym. Właśnie dlatego w opisywanym zestawie zmiękczacz oraz zapas soli są już uwzględnione.
Kto powinien dokonać montażu urządzenia? Zaleca się, aby instalację przeprowadził wykwalifikowany serwisant lub montażysta z uprawnieniami elektrycznymi. Prawidłowe podłączenie oraz regulacja dozowników płynów wpływają na efektywność mycia i obniżenie kosztów eksploatacji.
Co należy zrobić po otrzymaniu przesyłki? W pierwszej kolejności należy dokładnie sprawdzić stan fizyczny urządzenia w obecności kuriera. Po potwierdzeniu braku uszkodzeń mechanicznych można przystąpić do procedury montażowej.
Jak uzyskać wsparcie techniczne lub serwisowe? W przypadku potrzeby skorzystania z usług autoryzowanego serwisu, prosimy o bezpośredni kontakt. Udzielimy informacji o najbliższym punkcie technicznym współpracującym z producentem.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Stalgast
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com