WhatsApp

Krajalnica Do Wędlin Nóż 27,5 cm 130w Bartscher 174276

barcode Kod: 174276
Dostępność: magazyn Niemcy (2-5 dni roboczych)
Wysyłka: 3 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
2 146,34 zł netto
2 640,00 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Wyposażenie zoptymalizowanej krajalnicy wyposażonej w nóż 275 mm przekonuje pod wieloma względami rozwiązaniami technicznymi. Wbudowany ukośnie nóż o wysokiej wydajności posiada dociskacz resztek, ostrzałkę do noża, prowadnicę plastra oraz – w celu zapewnienia bezpieczeństwa – podwójną osłonę noża i wyłącznik elektromagnetyczny.

- wersja suwnicy: Możliwość zdjęcia ,2 uchwyty
- Długość cięcia: 180 mm
- Stopień ochrony: IPX3
- Napięcie: 230 V
- Wysokość cięcia: 150 mm
- Wersja: Nóż wbudowany ukośnie / nóż grawitacyjny
- Długość przewodu: 1.4 m
- W zestawie: 1 nóż 275 Basic
- Prędkość obrotowa maks.: 190 obr. / min.
- osłona noża: podwójna
- Moc przyłączeniowa: 0.13 kW
- Grubość cięcia: 1 - 12 mm
- Sterowanie: Pokrętło
- dociskacz resztek: Tak
- Z ostrzałką do noży: Tak
- Przystosowane do: Wędliny
- Lampka kontrolna: Wł./wył.
- Włącznik/wyłącznik: Tak
- prowadnica plastra: Tak
- Materiał: Aluminium ,Pleksiglas ,Tworzywo sztuczne
- Średnica noża: 275 mm
- wyłącznik elektromagnetyczny: Tak
- Częstotliwość: 50 Hz

Parametry:
Napięcie:
230 V
Szerokość.:
435.0
Wysokość.:
385.0
Głębokość.:
520.0
Prędkość obrotowa maks.:
190 obr. / min.
Średnica noża:
275 mm
Materiał:
Aluminium ,Pleksiglas ,Tworzywo sztuczne
Długość przewodu:
1.4 m
Lampka kontrolna:
Wł./wył.
Sterowanie:
Pokrętło
Moc przyłączeniowa:
0.13 kW
Ważna wskazówka:
-
Przystosowane do:
Wędliny
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Wersja:
Nóż wbudowany ukośnie / nóż grawitacyjny
osłona noża:
podwójna
Grubość cięcia:
1 - 12 mm
W zestawie:
1 nóż 275 Basic
Stopień ochrony:
IPX3
wersja suwnicy:
Możliwość zdjęcia ,2 uchwyty
Długość cięcia:
180 mm
Wysokość cięcia:
150 mm
dociskacz resztek:
Tak
Z ostrzałką do noży:
Tak
prowadnica plastra:
Tak
wyłącznik elektromagnetyczny:
Tak
Częstotliwość:
50Hz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

49 5258 971-0
info@bartscher.com

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×