Maszynka Elektryczna Wilk do Mięsa 120kg/h Bartscher 370253
Maszynka Elektryczna Wilk do Mięsa 120kg/h Bartscher 370253 - niezawodność i wydajność w jednym
Maszynka elektryczna do mięsa Bartscher 370253 to profesjonalne urządzenie do przetwarzania mięsa, które sprawdzi się zarówno w małej gastronomii, jak i w większych zakładach produkcyjnych. Dzięki wydajności 120 kg/h, kompaktowym rozmiarom i solidnej konstrukcji zapewnia efektywność i niezawodność, nawet przy intensywnym użytkowaniu. Zdejmowany moduł mielący oraz misa załadowcza umożliwiają szybkie czyszczenie i zachowanie najwyższych standardów higieny.
Funkcjonalność i precyzja działania
Maszynka do mięsa FW120 została wyposażona w ruch powrotny, który zapobiega blokowaniu się mięsa, ułatwiając ciągłą pracę. Mocny, wentylowany silnik o mocy 0,85 kW gwarantuje stabilność i bezpieczeństwo użytkowania. Dzięki lampce kontrolnej operator ma pełną kontrolę nad działaniem urządzenia. Stalowe elementy młynka i przekładni zapewniają odporność na uszkodzenia oraz długą żywotność.
Dane techniczne Maszynki Elektrycznej Wilk do Mięsa Bartscher 370253
- Maksymalna wydajność: 120 kg/h
- Moc przyłączeniowa: 0,85 kW
- Napięcie: 230 V / 50 Hz
- Materiał młynka: Stal szlachetna
- Materiał obudowy: Aluminium
- Średnica tarcz: 70 mm
- W zestawie: 1 nóż ze stali szlachetnej (4-ramienny), 2 tarcze perforowane (4,5 mm i 8 mm), 1 popychacz
- System Unger: Nie
- Zabezpieczenie przeciążeniowe: Tak
- Ruch powrotny: Tak
- Lampka kontrolna: Tak
- Zdejmowana jednostka rozdrabniająca: Tak
- Właściwości: 6 nóżek dla stabilności, łatwe czyszczenie
Dzięki ergonomicznemu projektowi i wysokiej funkcjonalności, Bartscher 370253 to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, rzeźni oraz firm cateringowych. Bezpieczna, wydajna i łatwa w obsłudze - maszynka spełni oczekiwania najbardziej wymagających użytkowników.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
49 5258 971-0
info@bartscher.com
