Pakowarka Próżniowa Hamilton Beach Commercial HVC254-CE PrimaVac 337x456x377

Pakowarka Próżniowa PrimaVac™ 254 – kompaktowe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni

Hamilton Beach Commercial HVC254-CE PrimaVac™ to najmniejszy model z serii pakowarek komorowych PrimaVac™, zaprojektowany z myślą o kuchniach, gdzie liczy się oszczędność miejsca i precyzyjne przygotowanie mniejszych porcji. Doskonale sprawdza się podczas pakowania sous vide, marynowania, konserwowania i przechowywania żywności. Dzięki kompaktowym wymiarom, urządzenie z łatwością zmieści się nawet na mniejszych stanowiskach roboczych.

Listwa zgrzewająca o długości 254 mm obsługuje woreczki do 254 x 330 mm, a komora o rozmiarze 285 x 345 x 93 mm jest idealna do codziennego użytku w restauracjach, food truckach czy laboratoriach R&D gastronomii.

Mocna i niezawodna pompa JetAire™

Pakowarka wyposażona jest w wysokowydajną pompę łopatkową JetAire™ o mocy 8 m³/h, która pozwala usunąć aż 99,9% powietrza z komory. Dzięki zastosowaniu najwyższej jakości materiałów, pompa oferuje niezawodność nawet w warunkach intensywnego użytkowania. Dodatkowo, urządzenie posiada przypomnienie o wymianie oleju oraz funkcję jego podgrzewania, co pozwala zachować pełną sprawność przez długi czas.

Automatyzacja i pełna kontrola procesu pakowania

Model HVC254-CE oferuje aż 10 programów użytkownika, które można dowolnie personalizować. Ustawienia umożliwiają precyzyjne dopasowanie każdego etapu procesu:

• czas próżni: od 10 do 60 sekund

• czas zgrzewania: od 0 do 3 sekund

• czas chłodzenia: od 3 do 9,9 sekund

• czas delikatnego nawiewu: od 2 do 9,9 sekund

Dzięki panelowi dotykowemu i podświetleniu LED użytkownik ma pełną kontrolę nad każdym cyklem, a dynamiczny próżniomierz umożliwia zatrzymanie pracy pompy w dowolnym momencie – przydatne przy częściowym podciśnieniu.

Trwałość, higiena i łatwość użytkowania

Kompaktowa konstrukcja pakowarki PrimaVac™ 254 została opracowana z myślą o trwałości i prostocie czyszczenia. Zdejmowany pręt zgrzewający z silikonową osłoną chroni elementy przed zabrudzeniem i umożliwia szybkie czyszczenie. Płyta wypełniająca pozwala na skrócenie czasu zasysania powietrza lub zwolnienie miejsca dla większych produktów.

Najważniejsze dane techniczne:

• Model: HVC254-CE

• Wymiary zewnętrzne: 337 x 456 x (H) 377 mm

• Wymiary komory: 285 x 345 x (H) 93 mm

• Maksymalny rozmiar worka: 254 x 330 mm

• Listwa zgrzewająca: 254 mm

• Moc: 300 W

• Pompa JetAire™: 8 m³/h

• Napięcie: 230 V

• Waga: 29 kg

• Sterowanie: panel dotykowy

• Programy użytkownika: 10

FAQ – Najczęściej zadawane pytania

Czy pakowarka PrimaVac™ 254 nadaje się do intensywnego użytkowania?
Tak, mimo kompaktowych rozmiarów, urządzenie jest w pełni przystosowane do codziennej pracy w gastronomii. Pompa JetAire™ i funkcje konserwacyjne zapewniają długą żywotność.

Jakie funkcje można ustawić indywidualnie?
Możesz dostosować cztery parametry: czas próżni, zgrzewania, chłodzenia oraz delikatnego nawiewu. Dodatkowo można zapisać swoje ustawienia jako program użytkownika.

Czy PrimaVac™ 254 jest kompatybilna z workami PrimaVac™?
Tak, pakowarka współpracuje z woreczkami PrimaVac™ o grubości 3 i 4 mil, wykonanymi z 9-warstwowej folii wolnej od BPA. Nadają się one do mrożenia, podgrzewania i gotowania sous vide.