Produkty HENDI powyżej 500 PLN z dodatkowym upustem. Użyj kodu HENDI_WIOSNA.
Infolinia 123070604

Gastroprofit
Wyposażenie gastronomiczne
Piec do Pizzy Szeroki 12x36 cm 18 kW GGF FR_Digital Line Stalgast 781922

Piec do Pizzy Szeroki 12x36 cm 18 kW GGF FR_Digital Line Stalgast 781922

Producent: GGF

Kod: 781922

Dostępność: mała ilość

Przewidywana wysyłka: 2 dni

Dostawa:

0,00 zł brutto

17 092,50 zł netto

21 023,78 zł brutto

szt.

Negocjuj cenę

Kolor/Wzór

Piec do Pizzy 2x6x36 Szeroki 18 kW GGF F-Digital Line Stalgast 781722

Zadzwoń 123 07 06 04

Piec do Pizzy Szeroki 12x36 cm 18 kW GGF FR_Digital Line Stalgast 781922

Piec do Pizzy GGF FR_Digital Line Stalgast 781922 to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych pizzerii, które wymagają wysokiej wydajności i niezawodności. Dzięki zastosowaniu nowoczesnej technologii, piec umożliwia szybkie pieczenie pizzy o wymiarach 2x6x36 cm, co jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych, w których codziennie serwowane są duże ilości pizzy. Jego zaawansowane funkcje pozwalają na precyzyjne kontrolowanie temperatury, co gwarantuje idealne wypieki za każdym razem.

Precyzyjne Sterowanie i Wydajność

Piec GGF FR_Digital Line wyposażony jest w elektroniczny panel sterowania "Digital", który umożliwia dokładne ustawienie temperatury i czasu pieczenia. Dzięki wielogrzałkowemu systemowi grzewczemu oraz płycie szamotowej, piec zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła w całej komorze pieczenia, co umożliwia idealne wypieczenie pizzy z chrupiącą skórką i doskonale roztopionym serem.

Solidna Konstrukcja i Funkcjonalność

Piec został zaprojektowany z myślą o długotrwałej eksploatacji w intensywnie pracujących kuchniach gastronomicznych. Komora pieca jest całkowicie wyłożona płytą szamotową, co zapewnia doskonałe właściwości akumulacyjne i równomierne utrzymywanie ciepła. Kominek do odprowadzania pary sprawia, że wilgoć jest efektywnie usuwana, co poprawia jakość wypieku, szczególnie w przypadku pizzy na cienkim cieście.

Solidność i Trwałość

Front pieca wykonany z stali nierdzewnej zapewnia elegancki wygląd oraz łatwość w utrzymaniu czystości, natomiast obudowa malowana na czarno dodaje nowoczesnego charakteru urządzeniu. Piec GGF FR_Digital Line to urządzenie, które sprawdzi się w każdej pizzerii, zapewniając szybkie i skuteczne pieczenie oraz wysoką jakość wypieku pizzy.

Dedykowana Podstawa

Do pieca dedykowana jest podstawa (kod 782017), która zapewnia stabilność i wygodę użytkowania, umożliwiając łatwy montaż oraz eksploatację urządzenia w profesjonalnych kuchniach.

Dane Techniczne

Ilość pizzy: 2x6x36 cm
Moc: 18 kW
Napięcie: 400 V
Płyta szamotowa: tak (cała komora)
Kominek do odprowadzania pary: tak
Elektroniczny panel sterowania "Digital": tak
Wielogrzałkowy system grzewczy: tak
Dedykowana podstawa: kod 782017
Obudowa: stal malowana na czarno, front ze stali nierdzewnej
Waga: zależna od konfiguracji

Piec do Pizzy GGF FR_Digital Line Stalgast 781922 to niezawodne urządzenie, które zapewnia profesjonalną jakość pieczenia w każdej pizzerii. Dzięki solidnej konstrukcji, nowoczesnym funkcjom sterowania oraz szybkości pieczenia, stanowi doskonały wybór dla każdego lokalu gastronomicznego, który stawia na wydajność i wysoką jakość swoich potraw.

Parametry:

Głębokość - D:

850mm

Karta gwarancyjna:

tak

Katalog:

GGF

Linia:

FR-Digital Line

Moc elektryczna:

18kW

Napięcie - U:

400V

Szerokość - W:

1370mm

Waga - M:

306kg

Wewnętrzna głębokość - Dw:

720mm

Wewnętrzna szerokość - Ww:

1080mm

Wewnętrzna wysokość - Hw:

140mm

Wysokość - H.:

750mm

Zasilanie.:

prąd

Gwarancja: 1 rok
Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego technika. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie po montażu. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.