Piec do Pizzy Gazowy GGF Gas Line 4x36 cm Stalgast 781045
- pojemność komory 4 x pizza Ø 360 mm
- płyty szamotowe na dnie komory
- obudowa ze stali nierdzewnej malowanej na czarno
- w komplecie dysze na G30
- piezoelektryczna zapalarka płomienia
- elekroniczna regulacja temperaturą (co 1 stopień)
Dokumenty do pobrania:
Marzysz o idealnej pizzy, która zachwyci Twoich klientów? Piec GGF Stalgast to niezawodne rozwiązanie dla każdej profesjonalnej pizzerii. Model GGF GAS Line 4x36 cm to gazowy piec o wyjątkowej wydajności, stworzony z myślą o równomiernym wypieku na najwyższym poziomie. Pomieści cztery pizze o średnicy 36 cm, gwarantując szybki czas przygotowania, co czyni go idealnym wyborem dla miejsc o dużym natężeniu ruchu.
Piec do pizzy GGF GAS Line 4x36 cm - gazowy
Dzięki solidnej konstrukcji oraz zastosowaniu nowoczesnych technologii piec do pizzy GGF Stalgast zapewnia nie tylko wysoką wydajność, ale również oszczędność energii. To idealne wyposażenie pizzerii, które sprawdzi się zarówno w małych lokalach, jak i w dużych restauracjach. Jego funkcjonalność i precyzyjna regulacja temperatury dają pełną kontrolę nad procesem pieczenia.
Kupując tutaj, zyskujesz pewność wysokiej jakości oraz konkurencyjne ceny. Wzbogać wyposażenie swojej pizzerii o profesjonalny piec do pizzy gazowy GGF Stalgast, który spełni oczekiwania nawet najbardziej wymagających. To idealne rozwiązanie dla Twojego lokalu, zapewniające wydajność, precyzję pieczenia i doskonałe efekty kulinarne każdego dnia!
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
GGF
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
