HENDI, Eka, Prismafood powyżej 500 PLN – rabat z kodem HENDI_KW. Skorzystaj z okazji!

Zadzwoń: 123070604

Gastroprofit
Wyposażenie gastronomiczne
Piec do Pizzy 2x6x36 Szeroki 18 kW GGF F-Digital Line Stalgast 781722

Piec do Pizzy 2x6x36 Szeroki 18 kW GGF F-Digital Line Stalgast 781722

Producent: GGF

Kod: 781722

Dostępność: mała

Wysyłka: 2 dni

Dostawa:

0,00 zł brutto

17 979,45 zł netto

22 114,72 zł brutto

szt.

Negocjuj cenę

Zadzwoń 123 07 06 04

Kolor/Wzór

Piec do Pizzy Szeroki 12x36 cm 18 kW GGF FR_Digital Line Stalgast 781922

Piec do Pizzy 2x6x36 Szeroki 18 kW GGF F-Digital Line Stalgast 781722

Piec do Pizzy GGF F-Digital Line to profesjonalne urządzenie, które redefiniuje standardy pieczenia pizzy w pizzeriach, restauracjach i innych obiektach gastronomicznych. Dzięki nowoczesnej technologii oraz solidnej konstrukcji, ten elektryczny piec do pizzy zapewnia szybkie, równomierne pieczenie aż 12 pizz w jednym cyklu, co znacząco poprawia wydajność pracy i sprawność obsługi w lokalach o dużym natężeniu klientów.

Wydajność i Wysoka Moc

Piec GGF Stalgast F-Digital Line oferuje moc 18 kW oraz napięcie 400 V, co gwarantuje doskonałą jakość wypieku oraz równomierne rozprowadzanie ciepła w każdej komorze pieca. Dzięki dwóm komorom o szerokości 36 cm każda, możliwe jest jednoczesne pieczenie 6 pizz o średnicy 36 cm w jednej komorze. Taki układ zapewnia szybkość i wydajność, co jest niezwykle istotne w profesjonalnych pizzeriach, gdzie czas pieczenia ma kluczowe znaczenie.

Precyzyjne Sterowanie i Wielogrzałkowy System Grzewczy

Piec wyposażony jest w elektroniczny panel sterowania "Digital", który umożliwia precyzyjną regulację temperatury, co jest istotne dla uzyskania idealnie wypieczonej pizzy z chrupiącą skórką i doskonale rozprowadzonym ciepłem. Wielogrzałkowy system grzewczy oraz płyta szamotowa na dnie komory zapewniają równe nagrzewanie i utrzymanie stabilnej temperatury przez cały czas pracy, co gwarantuje doskonałe efekty pieczenia w każdym cyklu.

Solidna Konstrukcja i Kominek do Odprowadzania Pary

Front ze stali nierdzewnej oraz obudowa malowana na czarno zapewniają nie tylko nowoczesny wygląd, ale także trwałość i odporność na intensywną eksploatację. Piec jest wyposażony w kominek do odprowadzania pary, co umożliwia kontrolowanie wilgotności w komorze pieca, a tym samym kontrolowanie tekstury ciasta i zapewnienie idealnego wypieku pizzy.

Dedykowana Podstawa

Piec GGF Stalgast F-Digital Line jest dedykowany do współpracy z podstawą (kod 782017), która zapewnia stabilność urządzenia oraz ułatwia jego montaż w przestrzeni roboczej.

Gdzie najlepiej sprawdza się Piec GGF Stalgast F-Digital Line?

Piec do pizzy GGF Stalgast F-Digital Line to idealne rozwiązanie dla profesjonalnych pizzerii, ale również dla innych lokali gastronomicznych, takich jak restauracje, bary czy cateringi. Dzięki wysokiej wydajności i precyzyjnej kontroli temperatury, piec świetnie sprawdza się w miejscach, gdzie szybkie i efektywne przygotowywanie pizzy ma kluczowe znaczenie.

Dane Techniczne

Ilość pizzy: 2x6x36 cm
Moc: 18 kW
Napięcie: 400 V
Płyta szamotowa: tak
Kominek do odprowadzania pary: tak
Elektroniczny panel sterowania "Digital": tak
Wielogrzałkowy system grzewczy: tak
Szerokość komory: 36 cm
Dedykowana podstawa: kod 782017
Waga: zależna od konfiguracji

Piec do Pizzy GGF F-Digital Line Stalgast 781722 to inwestycja w jakość i wydajność, która pomoże zwiększyć efektywność Twojego lokalu gastronomicznego. Dzięki solidnej konstrukcji oraz zaawansowanej technologii, urządzenie to gwarantuje trwałość i wysoką jakość wypieku, co czyni je niezastąpionym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej pizzerii.

Parametry:

Wysokość - H.:

750mm

Głębokość - D:

850mm

Szerokość - W:

1370mm

Katalog:

GGF

Linia:

F-Digital Line

Waga - M:

240kg

Wewnętrzna wysokość - Hw:

140mm

Wewnętrzna szerokość - Ww:

1080mm

Wewnętrzna głębokość - Dw:

720mm

Napięcie - U:

400V

Zasilanie.:

prąd

Moc elektryczna:

18kW

Karta gwarancyjna:

tak

Gwarancja: 1 rok
Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego technika. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie po montażu. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.