WhatsApp

Piec konwekcyjno-parowy 5x GN 2/3 + podstawa | Hendi 225530

barcode Kod: 225530_224458
Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki
Wysyłka: towar dostępny po potwierdzeniu - proszę o kontakt
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
Brak w magazynie
7 660,07 zł netto
9 421,88 zł brutto
Najniższa cena z 30 dni przed promocją:
7 660,07 zł netto 9 421,88 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Piec konwekcyjno-parowy Hendi 5x GN 2/3 – zasilanie 230V

Piec konwekcyjno-parowy to bardziej zaawansowana wersja pieca konwekcyjnego, do którego dodano funkcję naparowywania komory. Dzięki temu gorące powietrze jest przetłaczane przez komorę, a następnie przez filtry oczyszczające z drobinek tłuszczu. Takie rozwiązanie gwarantuje nieprzenikanie zapachów i stałą, równomierną temperaturę w komorze. Dodatkowo, dzięki parze wodnej, potrawy nie tracą swojej wilgotności. W naszej ofercie znajdą Państwo piec konwekcyjno parowy marki Hendi – urządzenie, które idealnie nadaje się do każdego rodzaju lokalu gastronomicznego: restauracji, baru, stołówki i tym podobne. Piec Hendi doskonale sprawdza się przy pieczeniu ciast, pieczywa, a także przy przygotowywaniu mięs, ryb i drobiu. Specjalne funkcje umożliwiają przyrządzanie delikatnych potraw, a łatwy w obsłudze i intuicyjny panel sprawia, że jest to jedno z najpopularniejszych urządzeń tego typu. Jeżeli szukają Państwo pieca konwekcyjno-parowego do swojej kuchni, to model Hendi będzie bardzo dobrym wyborem.

Jaki mały piec konwekcyjny do gastronomii wybrać? Polecamy Piec konwekcyjno-parowy Hendi 225530

  • Idealny do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach
  • Odpowiedni do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
  • Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
  • Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator
  • Pięciostopniowa regulacja zaparowania komory
  • Czytelny i łatwy w obsłudze panel
  • Lampki kontrolne poszczególnych funkcji
  • Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 
  • Komora z oświetleniem halogenowym
  • Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę
  • Demontowane prowadnice w komorze
  • Podłączenie wody: 3/4”
  • Wyjście do kanalizacji: Ø 30 mm
  • Kabel zasilający z wtyczką
  • Pojemność komory: 5x GN 2/3 (5x 354x325 mm)
  • Odległość między prowadnicami: 80 mm
  • Ilość wentylatorów z rewersem: 1
  • Timer: 0 do 120 min.
  • Termostat elektromechaniczny: +50°C do +275°C
  • Waga: 45 kg
  • W komplecie dedykowana podstawa nierdzewna
Parametry:
Moc:
3200 W
Napięcie:
230 V
Wymiary zewnętrzne:
610x730x(H)660 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×