Gastroprofit
Urządzenia grzewcze
Piece konwekcyjno-parowe
Piec Konwekcyjno-Parowy Gastronomiczny Eka Ekf523ntud 5x GN 2/3 - Wąski

Piec Konwekcyjno-Parowy Gastronomiczny Eka Ekf523ntud 5x GN 2/3 - Wąski

Piec Konwekcyjno-Parowy Gastronomiczny Eka Ekf523ntud 5x GN 2/3 - Wąski

Producent: EKA

Kod: EKF523NTUD

Dostępność: średnia

Wysyłka: 24 godziny

Dostawa:

0,00 zł brutto

6 454,58 zł netto

7 939,13 zł brutto

szt.

Negocjuj cenę

Zadzwoń 123 07 06 04

Kolor/Wzór

Piec Konwekcyjno-Parowy Evolution New 5x GN 2/3 Hendi Eka Ekf523nud

Piec Konwekcyjno-Parowy Evolution New 5x GN 2/3 EKA EKF523NTUD – Innowacja i Precyzja w Gastronomii

Tecnoeka – Włoska Marka z Ponad 40-letnim Doświadczeniem

Tecnoeka to renomowany włoski producent pieców konwekcyjno-parowych, znany z precyzji, innowacyjnych rozwiązań i najwyższej jakości wykonania. Od ponad 40 lat dostarcza profesjonalne urządzenia dla branży gastronomicznej, łącząc nowoczesne technologie z włoskim designem. Dzięki ciągłym inwestycjom w badania i rozwój, Tecnoeka oferuje sprzęt, który spełnia najwyższe wymagania restauracji, piekarni, cukierni i cateringów na całym świecie.

Profesjonalne Rozwiązanie dla Każdej Kuchni

Piec konwekcyjno-parowy Evolution New EKA EKF523NTUD to kompaktowe, ale niezwykle wydajne urządzenie dedykowane zarówno dla małych, jak i dużych kuchni gastronomicznych. Wyposażony w bezpośredni natrysk pary oraz intuicyjny ekran dotykowy, zapewnia precyzyjną kontrolę nad każdym procesem gotowania. Jego niewielka szerokość – zaledwie 55 cm – sprawia, że świetnie sprawdzi się w lokalach o ograniczonej przestrzeni.

Piec konwekcyjno-parowy Tecnoeka 5x GN 2/3 wąski

Piec konwekcyjno-parowy EKA wąski 5x GN 2/3 elektroniczny panel

Najważniejsze funkcje i zalety:

Zaawansowany panel dotykowy – łatwa obsługa i precyzyjna regulacja parametrów
Zakres temperatury 30-270°C – idealny do szerokiego wachlarza potraw
Regulacja zaparowania – pełna kontrola nad wilgotnością w komorze pieca
99 programów gotowania – możliwość zapisania własnych ustawień
Opcja mycia półautomatycznego – wygodne i szybkie czyszczenie
Stal nierdzewna AISI 304 – trwałość, higiena i odporność na korozję

Ergonomiczny Design i Trwałość

Piec Evolution New nie tylko wyróżnia się zaawansowaną technologią, ale także eleganckim wyglądem. Komora pieca wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 zapewnia odporność na intensywne użytkowanie. Dzięki nowoczesnej konstrukcji i smukłej sylwetce, urządzenie idealnie wpasuje się w otwarte kuchnie, gdzie wygląd sprzętu ma równie duże znaczenie co jego funkcjonalność.

Specyfikacja Techniczna:

Model: EKA EKF523NTUD
Zakres temperatury: 30-270°C
Materiał: stal nierdzewna AISI 304
Wymiary: szerokość 55 cm
Funkcje: bezpośredni natrysk, panel dotykowy, regulacja zaparowania, 99 programów gotowania, opcja mycia półautomatycznego
Zasilanie: 230V (dostarczany z kablem bez końcówki)

Dzięki Piecowi konwekcyjno-parowemu Evolution New EKA EKF523NTUD, możesz w pełni kontrolować proces gotowania, oszczędzać czas i energię, a jednocześnie zapewnić swoim klientom doskonałą jakość przygotowywanych potraw. Wybierz sprawdzone rozwiązania od Tecnoeka i podnieś standard swojej kuchni!

Parametry:

Kran spustowy:

False

Ilość w opakow.::

Moc wejściowa (W):

3200

Długość (mm):

550

ProductSerie:

Evolution

ProductMaterialOfInterior:

18/10 Stainless steel

ProductSupportedStandards:

WiFi;USB

Dopasowane rozmiary:

GN 2/3

Waga itemu netto (kg):

Panel sterowania:

Cyfrowy

Maksymalna pojemność:

Odległość pomiędzy tacami (mm):

Jednostka pojemności:

Tace

Szerokość (mm):

754

Wysokość (mm):

662

ProductMaterials:

18/0 Stainless steel

ProductSummary:

Convection steam oven - Evolution Next 5 x GN 2/3, electric, with direct spray and a touchscreen control panel from Tecnoeka is a unique device dedicated especially to small and large catering establishments.

ProductTempRangeTo:

270

Ilość wentylatorów:

Programowalny:

True

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

EKA
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

PODOBNE
POPULARNE