• Piec konwekcyjno-parowy 6x GN 1/1 | Bartscher

Numer katalogowy: 117261
20756.00
szt. Do schowka
Wysyłka 7-14 dni
Dostawa 0
Kurier 0
Odbiór osobisty 0
Kurier express 29.99
Dostępność W sprzedaży
EAN 4015613623689

Zamów telefonicznie: 12 307 11 81

Masz pytanie?

Informacje o produkcie:
  • Zakres temperatury do: 280 °C
  • Ilość par prowadnic: 6
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Elektronicznie
  • Komin: Tak
  • Seria: Bartscher Kompakt D
  • Ilość silników: 1
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Program regeneracyjny ,Szybkie schładzanie
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 1/1 GN
  • Materiał: Stal niklowo-chromowa
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • port USB: z przodu
  • Ustawianie czasu do: 120 min.
  • Materiał komory: Stal niklowo-chromowa
  • Dostępność na zamówienie: Piec konwekcyjno-parowy z zawiasem po prawej stronie
  • Ilość programów gotowania: 99
  • Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Prowadnice wyjmowane ,Gniazdo elektryczne (500 W) do podłączenia okapu kuchennego
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: z przodu
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Nie
  • W zestawie: 1 ruszt 1/1 GN ,1 blacha 1/1 GN ,Filtr przeciwtłuszczowy ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę
  • Moc przyłączeniowa: 6.9 kW
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 60 mm
  • tryb ciągły: Tak
  • Lampka kontrolna: Tak
  • Funkcja Rack Control: Nie
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: Wzdłuż
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Ważna wskazówka: Od stopnia twardości wody 5° w skali niemieckiej zalecamy zastosowanie na dopływie wstępnych zmiękczaczy wody przy ciśnieniu roboczym wynoszącym maksymalnie 3 bary
  • Wymiary: szer. 520.0 x gł. 850.0 x wys. 770.0 mm
  • Waga: 72,00 kg
Do pobrania:
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy

Zadzwoń: 12 307 11 81 

Doradcy są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku w godzinach 8-17.


Napisz e-mail: sklep@gastroprofit.pl

Na wszystkie wiadomości odpowiadamy zwykle w ciągu kilku godzin w dni robocze.

Zyskaj kod rabatowy na ten produkt:
zadzwoń: 12 307 11 81

napisz: sklep@gastroprofit.pl