Profesjonalna Frytownica z Kranem Jednokomorowa 9L Bartscher A162828
Prawidłowe smażenie w prosty sposób: dzięki cyfrowemu pokrętłu MDI Bartscher można ustawić temperaturę z dokładnością do jednego stopnia. Oprócz tego w każdej chwili możliwa jest kontrola aktualnej temperatury oleju.
- Właściwości: Pokrętło z wyświetlaczem cyfrowym do ustawiania temperatury ,Funkcja pamięci
- Termostat bezpieczeństwa: Tak
- Głębokość kosza: 220 mm
- Kontrola temperatury oleju: Możliwość wyświetlenia aktualnej temperatury w każdej chwili ,Lampka kontrolna sygnalizująca osiągnięcie zadanej temperatury oleju
- Regulowana wysokość nóżek: Nie
- Szerokość kosza: 210 mm
- Ilość komór: 1
- Ilość koszy: 1
- Pojemność komory: 9 l
- Pojemność kosza: 5.5 l
- Tryb pracy: Elektr.
- Grzałka ze stali szlachetnej: Tak
- Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
- Grzałka: Możliwość wychylenia
- Materiał: Stal szlachetna
- Regulacja temperatury: Elektronicznie ,W odstępach co 0,1 °C
- Włącznik/wyłącznik: Tak
- Szerokość komory: 240 mm
- Wysokość komory: 200 mm
- Kran spustowy tłuszczu: Tak
- Częstotliwość: 50 Hz
- Głębokość komory: 300 mm
- W zestawie: 1 kosz ,1 pokrywa
- Typ: Urządzenie nastolne
- Pojemnik na tłuszcz: Nie
- Zakres temperatury od: 50 °C
- Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,Wł./wył. ,gotowość do pracy ,Osiągnięcie zadanej temperatury
- Kolor: Srebrny
- Zakres temperatury do: 190 °C
- Napięcie: 230 V
- Wysokość kosza: 120 mm
- Seria: -
- Strefa zimna: Tak
- Wyświetlacz cyfrowy: Tak
- Sterowanie: Pokrętło MDI
- Moc przyłączeniowa: 3.3 kW
- Ważna wskazówka: Nadaje się do oleju do frytownic i tłuszczu w kostkach (blokach)
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
49 5258 971-0
info@bartscher.com