Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 700248
Dostępność:
w magazynie
30
szt.
Cena: 4999.00
Cena: 4999.00
Witryna do lodów Bartscher 700248 to idealne rozwiązanie dla gastronomii, w której liczy się estetyczna prezentacja deserów i oszczędność miejsca. Dzięki 4 wyjmowanym pojemnikom na lody można serwować różne smaki jednocześnie, a kompaktowa konstrukcja sprawdzi się zarówno w restauracjach, kawiarniach, jak i punktach cateringowych. Płaska, podwójnie przeszklona pokrywa ze szkła i energooszczędne oświetlenie LED pozwalają na szybki podgląd zawartości bez utraty temperatury.
Urządzenie oferuje zakres temperatur od -18°C do -25°C, co zapewnia optymalne warunki przechowywania lodów i deserów mrożonych. Sterowanie odbywa się elektronicznie za pomocą termostatu i wygodnych przycisków. Klasa energetyczna B oraz czynnik chłodniczy R290 gwarantują wydajną i ekonomiczną pracę. Witryna wyposażona jest w płaską szybę przednią, uniesione drzwi górne oraz praktyczny cyfrowy wyświetlacz. Solidna obudowa ze stali nierdzewnej i szkła ułatwia utrzymanie higieny i nadaje urządzeniu profesjonalny wygląd.
Wymiary: 867x735x375 mm
Pojemność: 4 pojemniki na lody po 6,5 l (łącznie 26 l)
W zestawie: 4 pojemniki stalowe 5 l (360x165x115 mm)
Zakres temperatur: -18°C do -25°C
Sterowanie: elektroniczne, przyciski
Wyświetlacz: cyfrowy
Oświetlenie: LED
Przeszklenie: podwójne, płaska szyba przednia
Klasa energetyczna: B (EU 2019/2018)
Roczne zużycie energii: 1739 kWh
Czynnik chłodniczy: R290 (0,050 kg)
Moc przyłączeniowa: 0,21 kW
Napięcie: 230 V / 50 Hz
Drzwi: unoszone od góry, z szybą zabezpieczającą
Materiał: stal nierdzewna, szkło
Klasa klimatyczna: 4
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
49 5258 971-0
info@bartscher.com
