WhatsApp

Zmywarka Do Tac Garnków Blach Piekarniczych 670x600 Krupps Elitech Line El981e

barcode Kod: GP-EL981E
Dostępność: mała
Wysyłka: 2 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
27 416,00 zł netto
33 721,68 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Kolor/Wzór

Zmywarka Do Tac Garnków Blach Piekarniczych 670x600 Krupps Elitech Line El981e

  • obudowa wykonana w całości z wysokiej jakości stali nierdzewnej
  • podwójny filtr w komorze zatrzymujący nawet najmniejsze zabrudzenia, pierwsza warstwa wykonana ze stali nierdzewnej, druga z tworzywa
  • 4 cykle mycia
  • wydajna pompa myjąca
  • odpływ grawitacyjny
  • temperatura mycia: 50-60°C
  • temperatura wyparzania: 80-90°C
  • nóżki ułatwiające właściwe wypoziomowanie zmywarki
  • przewód zasilający elektryczny, odpływowy oraz zasilania wody 3/4 cala
  • wyświetlacz dotykowy UniKo umożliwiający poszerzony wybór cykli mycia
  • menu w języku polskim
  • interfejs przyjazny dla użytkownika
  • kontrola postępu cyklu
  • system ACQUATECH (składający się ze zbiornika wyrównawczego i pompy płuczącej) zapewniający:
    - stałą temperaturę 83°C
    - stałe ciśnienie 2,5 bar
    - stały przepływ 2,5 l
  • cykl składa się z:
    - mycia (3/4 czasu)
    - płukania (1/8 czasu)
    - uzupełniania zbiornika wyrównawczego (1/8 czasu)
  • specjalnie nachylony zbiornik ułatwiający odprowadzenie pozostałości
  • doskonałe mycie i płukanie dzięki specjalnie zaprojektowanym ramionom myjąco-płuczącym z innowacyjnymi wypustkami ze stali nierdzewnej
  • standardowo wbudowane elektroniczne dozowniki płynu myjącego i nabłyszczającego
  • regulowana prędkość obrotowa płukania
  • higieniczne prowadnice pozwalające na osiągnięcie najlepszych wyników mycia
  • drzwiczki wzmocnione wspornikami 20/10 gwarantują ponadczasową trwałość
  • drzwiczki z podwójnymi ściankami do izolacji termicznoakustycznej
  • tylny zbiornik wyrównawczy pozwalający na uzupełnianie bojlera małymi ilościami wody i zapewniający jego szybsze nagrzewanie po zakończeniu cyklu płukania
  • kontrola urządzenia poprzez Wi-fi (iKloud) (opcjonalnie)
  • możliwość spersonalizowania własnych programów mycia z indywidualnym czasem (max. 16min.) oraz temperatury

Parametry techniczne:

  • wymiary zewnętrzne: 775x810x1900 mm
  • długość cyklu: 120/150/240/540 s
  • wydajność koszy na godzinę: 30 szt/h
  • maksymalna średnica talerzy: 63 cm
  • maksymalna wysokość garnków, koszy piekarniczych: 84 cm
  • możliwość umycia tacy: 5x GN1/1 - 60x40; 5xGN2/1 - 60x80
  • średnica ramion myjących: ?30,0 cm
  • wymiary kosza: 600x670 mm
  • moc grzałek zbiornika: 4,5 kW
  • pojemność zbiornika: 37,0 l
  • moc grzałek bojlera: 5,4 (4,5; 9,0) kW
  • pojemność bojlera: 12 l
  • moc pompy myjącej: 2,0 kW
  • moc całkowita: 7,4 (6,5; 11,0) kW
  • zasilanie: 400V
  • zużycie wody podczas cyklu: 2,0 l
  • moc zbiornika wyrównawczego: 0,37 kW
  • podwójna ścianka izolująca: tak

W zestawie:

  • 1x kosz ze stali nierdzewnej 60x67x10 cm
  • 1x wkład na tace z 5 przegrodami
  • 1x koszyk na sztućce z 8 przegrodami
  • 2x integralny filtr zbiornika

Dlaczego warto wybrać zmywarkę firmy Krupps z serii Elitech?:

  • Na górze i na dole znajdują komory się specjalnie zaprojektowane ramiona płucząco-myjące zwiększające wydajność mycia.
  • Zmywarka posiada bardzo wydajną pompę myjącą, która pozwala dokładnie umyć nawet mocno zabrudzone naczynia przy niskim zużyciu energii.
  • Dotykowy panel sterowania z rozbudowanymi funkcjami wyboru cyklu mycia w zależności od stopnia zabrudzenia naczyń.
  • Posiadają specjalny zbiornik wyrównawczy oraz dodatkową pompę płuczącą która gwarantuje znakomite efekty mycia oraz szybsze wysychanie naczyń.
  • Zmywarki z serii Elitech jako jedyne na rynku mają możliwość podłączenia do sieci Wi-fi co umożliwia np. natychmiastową diagnozę podczas ewentualnej usterki.
  • Posiadają możliwość włączenia funkcji dzięki, której zmywarka automatycznie wyłącza grzałki, kiedy nie jest używana - takie rozwiązanie może przynieść duże oszczędności w zużywaniu energii.
  • Zmywarki firmy Krupps to 50-letnie doświadczenie włoskiego producenta w budowie tego typu urządzeń, co wiąże się z bardzo niską awaryjnością oraz innowacyjnymi rozwiązaniami wpływającymi na jakość mycia oraz niskie zużycie energii.
Parametry:
Informacje o bezpieczeństwie:
Posiada oznaczenie CE (zgodność z normami UE).

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×