Zmywarka kapturowa | 500x500 | pompa spustowa | 675x675x1440 mm | 11,1 kW

Zmywarka Kapturowa Profesjonalna – Idealna do Mycia Szkła, Talerzy i Naczyń

Profesjonalna zmywarka kapturowa, zaprojektowana z myślą o intensywnym użytkowaniu w gastronomii. Dzięki funkcji wyparzania oraz innowacyjnym rozwiązaniom technologicznym, zapewnia wyjątkową wydajność i zgodność z normami sanepidowymi, co czyni ją doskonałym wyborem dla każdej profesjonalnej kuchni.

Najważniejsze cechy:

1. Wydajność i Efektywność

• Dwa tryby mycia: 90 i 180 sekund, umożliwiające dostosowanie procesu do stopnia zabrudzenia naczyń.

• Cykl mycia w temperaturze 60°C oraz wyparzanie w temperaturze 85°C, co zapewnia skuteczność i higieniczne czyszczenie.

• Maksymalna wysokość mytych naczyń: 420 mm, co umożliwia wygodne mycie większych talerzy, tac i innych akcesoriów gastronomicznych.

• Wydajność: do 40 koszy na godzinę.

2. Zgodność z Normami Sanepidu

• Funkcja wyparzania spełnia wszystkie wymagania sanepidu, gwarantując najwyższą jakość i higienę mycia.

3. Przystosowanie do Uniwersalnych Koszy

• Zmywarka obsługuje kosze 500x500 mm, co zapewnia elastyczność w użytkowaniu różnych akcesoriów i naczyń.

4. Zoptymalizowane Zużycie Wody i Energi

• Zużycie wody do płukania wynosi tylko 3 litry na cykl.

• Moc grzałek (zbiornika i bojlera) zapewnia szybkie podgrzewanie i wysoką efektywność.

5. Łatwa Obsługa i Komfort Użytkowania

• Elektromechaniczny panel sterowania, który jest intuicyjny i prosty w obsłudze.

• Ergonomiczna konstrukcja z wysokiej jakości stali nierdzewnej zapewnia łatwość w utrzymaniu czystości i długowieczność urządzenia.

6. Wysoka Trwałość i Jakość

• Wydajna pompa myjąca, filtry i ramiona myjące ze stali nierdzewnej zapewniają długotrwałą eksploatację urządzenia.

• Dodatkowo wyposażona w pompy spustową, dozowniki płynów myjącego i nabłyszczającego.

7. Ochrona przed Przegrzaniem

• Zmywarka posiada termostat bezpieczeństwa, który zapobiega przegrzewaniu się urządzenia, zwiększając bezpieczeństwo pracy.

8. Zwiększona Efektywność z Zmiękczaczem Wody

• Urządzenie powinno być podłączone do zmiękczacza wody, co zapobiega osadzaniu się kamienia i poprawia efektywność płynów myjących oraz nabłyszczających nawet o 30%.

W zestawie:

• 2x kosze 500x500 mm

• 2x pojemniki na sztućce

• Filtr ze stali nierdzewnej

• Dozownik płynu myjącego

• Dozownik płynu nabłyszczającego

• Pompa spustowa

• Wąż zasilający 3/4 cala

• Wąż odpływowy

Parametry techniczne:

• Wymiary zewnętrzne [mm]: 675 x 675 x 1440

• Długość cyklu [s]: 90/180

• Wydajność koszy na godzinę [szt./h]: 40

• Maksymalna wysokość naczyń [mm]: 420

• Wymiary kosza [mm]: 500 x 500

• Moc grzałki zbiornika [kW]: 4,5

• Moc grzałki bojlera [kW]: 6

• Moc całkowita [kW]: 11,1

• Pojemność bojlera [l]: 7

• Pojemność zbiornika [l]: 45

• Zasilanie [V]: 400

• Zużycie wody do płukania [l]: 3

• Pompa spustowa: Tak

• Dozownik płynu nabłyszczającego: Tak

• Dozownik płynu myjącego: Tak

Dlaczego warto wybrać tę zmywarkę?

• Wysoka efektywność – mycie do 40 koszy na godzinę, co zapewnia szybkie i skuteczne czyszczenie.

• Spełnianie norm sanepidu – dzięki funkcji wyparzania zapewnia najwyższy poziom higieny.

• Oszczędność wody i energii – niski poziom zużycia wody do płukania i optymalizacja procesu mycia.

• Łatwość w obsłudze i konserwacji – intuicyjny panel sterowania i odporne na korozję elementy.

• Trwałość i niezawodność – solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej i wysoka jakość użytych komponentów.

Zmywarka kapturowa to niezbędne wyposażenie w każdej profesjonalnej kuchni, restauracji czy barze, gdzie szybkość i efektywność są kluczowe.