• BARTSCHER | Piec konwekcyjno-parowy kompaktowy 10x GN 1/1

Numer katalogowy: 117201
23900.00
szt. Dodaj do schowka
Wysyłka 7-14 dni
Dostawa od 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Odbiór osobisty przedpłata 0
Dostępność Tak
EAN 4015613623696

Zamów telefonicznie: 12 307 11 81

Masz pytanie?

Informacje o produkcie:
  • Zakres temperatury do: 280 °C
  • Ilość par prowadnic: 10
  • Regulacja temperatury: Bezstopniowo
  • Sterowanie: Elektronicznie
  • Seria: Bartscher Kompakt D
  • Ilość silników: 2
  • Wyświetlacz LED: Nawilżanie ,Fazy gotowania ,Temperatura wnętrza potrawy ,prędkość wentylatora ,Program ,Temperatura ,Czas
  • Funkcje: Powietrze obiegowe ,Gotowanie na parze ,Gotowanie na parze kombi ,Gotowanie niskotemperaturowe ,Gotowanie Delta T ,Program regeneracyjny ,Szybkie schładzanie
  • Przyłącze urządzenia: 3 NAC
  • Zakres temperatury od: 50 °C
  • Format prowadnic: 1/1 GN
  • Materiał: Stal niklowo-chromowa
  • Przyłącze wody: 3/4"
  • Ustawianie czasu do: 120 min.
  • Materiał komory: Stal niklowo-chromowa
  • Ilość programów gotowania: 99
  • Właściwości: Podwójne przeszklenie drzwi ,Prowadnice wyjmowane ,Przyłącze USB, z przodu ,Przyłącze bagnetowej sondy temperatury, z przodu
  • Oświetlenie wewnętrzne: Tak
  • Przyłącze bagnetowej sondy temperatury: Tak
  • Ustawianie czasu od: 0 min.
  • Z systemem czyszczenia: Nie
  • Nadaje się do pracy ciągłej w użytku komercyjnym: Tak
  • W zestawie: 1 blacha 1/1 GN ,1 ruszt 1/1 GN ,Filtr przeciwtłuszczowy ,1 rura odpływowa PVC ,1 wąż doprowadzający wodę
  • Moc przyłączeniowa: 13.8 kW
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 60 mm
  • Lampka kontrolna: Tak
  • Ilość faz gotowania: 9
  • Napięcie: 400 V
  • Prędkość wentylatora: 3 stopnie
  • Rodzaj prowadnic: Wzdłuż
  • Tryb pracy: Elektr.
  • Wymiary: szer. 520.0 x gł. 850.0 x wys. 1010.0 mm
  • Waga: 92,20 kg
Do pobrania:
Karta danych
Instrukcja obsługi
Rysunek w rozłożeniu na części
Schemat ideowy

Zadzwoń: 12 307 11 81 

Doradcy są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku w godzinach 8-17.


Napisz e-mail: sklep@gastroprofit.pl

Na wszystkie wiadomości odpowiadamy zwykle w ciągu kilku godzin w dni robocze.

Na ten produkt możesz otrzymać specjalny rabat!

Zadzwoń: 12 307 11 81 lub skorzystaj z formularza link

Imię i nazwisko
E-mail
Zaproponuj swoją cenę