• ELOMA | Piec konwekcyjno-parowy MULTIMAX 10x GN 1/1

Numer katalogowy: 12040016
47619.05
szt. Dodaj do schowka
Wysyłka 2 dni
Dostawa od 0
Odbiór osobisty 0
Kurier 0
Odbiór osobisty przedpłata 0
Dostępność Tak

Zamów telefonicznie: 12 307 11 81

Masz pytanie?
Piec konwekcyjno-parowy Multimax 12040016 to wiarygodny partner w kuchni. Wspiera personel kuchenny we wszystkich procesach pracy i upewnia się, że kucharz może wykonywać swoją pracę z należytą pasją i koncentracją. Łatwa obsługa i najwyższa jakość to połączenie długotrwałego sukcesu, niezawodności i profesjonalizmu. 
CECHY:
  • 5“ ekran dotykowy
  • intuicyjne sterowanie
  • autoclean®: automatyczne mycie 
  • pokrętło wyboru parametrów
  • 8 trybów pracy od 30°C do 300°C
  • Steptronic®: dodawanie czynności/kroków i łączenie trybów gotowania
  • Clima-activ® unikalny system wentylacji - optymalne i równomierne nawilżanie
  • 5 prędkości wentylatora i taktowanie, programowalny, do delikatnego gotowania
  • Autorewers wentylatora – gwarantuje optymalne warunki w całej komorze
  • System HACCP - zapisuje wszystkie dane
  • System świeżej pary
  • ustawienie od 1 min do 24 godzin ciągłej pracy i czasu
  • Funkcja timera
  • E/2 funkcja oszczędzania energii
  • funkcja półautomatycznego mycia
  • wielopunktowa sonda
  • Aktywna temperatura: automatyczny przedgrzew i schładzanie
  • podwójna klamka
  • zintegrowany, zwijany prysznic
  • SPS®: System ochrony pary (zarejestrowany i opatentowany)
  • manualne nawilżanie
  • tryb regeneracji
  • Delta T
  • Gotowanie niskotemperaturowe
  • Programy - lista

DANE TECHNICZNE:

  • wymiary: 925 x 805 x 1120 mm
  • moc: 17 kW
  • zasilanie: 400 V 3N AC
  • zabezpieczenie: 3 x 25 Amp
  • masa: 156 kg
  • wersja prawostronna 

Zadzwoń: 12 307 11 81 

Doradcy są do Twojej dyspozycji od poniedziałku do piątku w godzinach 8-17.


Napisz e-mail: sklep@gastroprofit.pl

Na wszystkie wiadomości odpowiadamy zwykle w ciągu kilku godzin w dni robocze.

Imię i nazwisko
E-mail
Zaproponuj swoją cenę