ELOMA | Piec konwekcyjno-parowy MULTIMAX 10x GN 1/1

Name: ELOMA | Piec konwekcyjno-parowy MULTIMAX 10x GN 1/1
Brand: Eloma
Price: 47857.15 PLN
Availability: InStock

Kod: 12040016

Dostępność: mała ilość

47857.15

szt.

Zadzwoń 123 07 06 04

Przewidywana wysyłka: 2 dni

Dostawa:

Piec konwekcyjno-parowy Multimax 12040016 to wiarygodny partner w kuchni. Wspiera personel kuchenny we wszystkich procesach pracy i upewnia się, że kucharz może wykonywać swoją pracę z należytą pasją i koncentracją. Łatwa obsługa i najwyższa jakość to połączenie długotrwałego sukcesu, niezawodności i profesjonalizmu.

CECHY:

5“ ekran dotykowy
intuicyjne sterowanie
autoclean®: automatyczne mycie
pokrętło wyboru parametrów
8 trybów pracy od 30°C do 300°C
Steptronic®: dodawanie czynności/kroków i łączenie trybów gotowania
Clima-activ® unikalny system wentylacji - optymalne i równomierne nawilżanie
5 prędkości wentylatora i taktowanie, programowalny, do delikatnego gotowania
Autorewers wentylatora – gwarantuje optymalne warunki w całej komorze
System HACCP - zapisuje wszystkie dane
System świeżej pary
ustawienie od 1 min do 24 godzin ciągłej pracy i czasu
Funkcja timera
E/2 funkcja oszczędzania energii
funkcja półautomatycznego mycia
wielopunktowa sonda
Aktywna temperatura: automatyczny przedgrzew i schładzanie
podwójna klamka
zintegrowany, zwijany prysznic
SPS®: System ochrony pary (zarejestrowany i opatentowany)
manualne nawilżanie
tryb regeneracji
Delta T
Gotowanie niskotemperaturowe
Programy - lista

DANE TECHNICZNE:

wymiary: 925 x 805 x 1120 mm
moc: 17 kW
zasilanie: 400 V 3N AC
zabezpieczenie: 3 x 25 Amp
masa: 156 kg
wersja prawostronna

Parametry:

Masz pytanie?

Biuro: 12 307 06 04

WhatsApp: 533 245 566

E-mail: sklep@gastroprofit.pl

Pn-Pt 8:00-16:00

Dane producenta

Eloma
Otto-Hahn-Str. 10
D-82216 Maisach
Germany

49 8141 395-0
sales@eloma.com