Name: Piec konwekcyjno-parowy 10x GN 2/1 | elektroniczny | HENDI
Price: 45720.00 PLN
Availability: OutOfStock

Szukaj

Numer katalogowy: 224786

Brak w magazynie

45720.00

Do schowka

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wpisz swój e-mail

Przewidywana wysyłka

2 dni

Dostawa

Dostępność

Brak

Masz pytanie?

Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator
Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)
Sonda w zestawie
Gotowanie w trybie DELTA –T (działa tylko z sondą)
Automatyczny system myjący – kod 224656 - należy zamawiać oddzielnie (opcja)
Czytelny i łatwy w obsłudze panel
Lampki kontrolne poszczególnych funkcji
Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali AISI 304 nierdzewnej
Komora z oświetleniem halogenowym
Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę
Demontowane prowadnice w komorze
Podłączenie wody: 3/4”
Wyjście do kanalizacji: Ø 30 mm
Pojemność komory 10x GN 2/1
Odległość między prowadnicami 80 mm
Ilość wentylatorów z rewersem 3
Ilość obrotów 2800/1400
Termostat elektroniczny +50°C do +260°C
Waga 147,6 kg