Name: Piec konwekcyjno-parowy 6x GN 2/1 | elektroniczny | HENDI
Price: 26343.00 PLN
Availability: OutOfStock

Szukaj

Numer katalogowy: 224762

Brak w magazynie

26343.00

Do schowka

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wpisz swój e-mail

Wysyłka

48h

Dostawa

Dostępność

Brak

Kod kreskowy
EAN	8711369224762

Masz pytanie?

Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach - do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb i warzyw
Bezpośrednie wytwarzanie pary poprzez natrysk wody na wentylator
Procentowe ustawianie stopnia zaparowania w zakresie 20-100%
Możliwość programowania (99 programów - po 4 kroki każdy)
Sonda w zestawie
Gotowanie w trybie DELTA –T (działa tylko z sondą)
Automatyczny system myjący jako opcja
Czytelny i łatwy w obsłudze panel
Lampki kontrolne poszczególnych funkcji
Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali AISI 304 nierdzewnej
Komora z oświetleniem halogenowym
Drzwi z podwójną szybą, wyposażone w uszczelkę
Demontowane prowadnice w komorze
Podłączenie wody: 3/4”
Wyjście do kanalizacji: Ø 30 mm
Pojemność komory: 6x GN 2/1
Odległość między prowadnicami: 80 mm
Ilość wentylatorów z rewersem: 2
Ilość obrotów 2800/1400
Termostat elektroniczny +50°C do +260°C
Waga 112 kg
Moc: 18,3 kW
Zasilanie: 400 V
Wymiary: 995x995x(H)900 mm
Posiada atest