Strona korzysta z plików cookies zgodnie z Polityką cookies. Korzystanie z witryny oznacza, że będą one umieszczane w Twoim urządzeniu końcowym, możesz zmienić ustawienia z przeglądarce.

-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Urządzenia
- Bemary gastronomiczne
- Cyrkulatory Sous-Vide
- Czajniki gastronomiczne
- Frytownice
- Gofrownice i naleśnikarki
- Grille kontaktowe
- Grille wolnostojące
- Kociołki do zup
- Kotły warzelne
- Kuchenki indukcyjne
- Kuchnie gastronomiczne
- Lampy grzewcze do potraw
- Makaroniarki
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Mikrofalówki gastronomiczne
- Opiekacze i salamandry
- Pasty do podgrzewaczy
- Parowniki DIM SUM
- Patelnie gazowe
- Patelnie uchylne i kotły
- Piece gastronomiczne
- Podgrzewacze do talerzy
- Podgrzewacze stołowe
- Pozostałe
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Sous-vide
- Taborety
- Termosy
- Tostery gastronomiczne
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia do hot-dog
- Warniki do wody, zaparzacze
- Wędzarnie
- Witryny grzewcze
- Akcesoria chłodnicze
- Chłodziarki barowe
- Chłodziarki farmaceutyczne
- Dystrybutory do napojów
- Dystrybutory do lodów
- Granitory
- Komory chłodnicze i mroźnicze
- Lodówki na próbki HACCP
- Łuskarki do lodu
- Maszyny do lodów
- Maszyny do bitej śmietany
- Nadstawki chłodnicze
- Saladetty
- Schładzarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze
- Witryny chłodnicze
- Wytwornice lodu
- Zamrażarki skrzyniowe
- Filtry oleju
- Kloce masarskie
- Kotleciarki gastronomiczne
- Krajalnice do chleba
- Krajalnice do wędlin i sera
- Marynowarki
- Maszynki do mielenia mięsa
- Maszyny do świeżego makaronu
- Mieszalniki, miksery, roboty kuchenne
- Nadziewarki do kiełbas
- Nadziewarki do pączków
- Obieraczki do ziemniaków
- Pakowarki próżniowe
- Worki, rolki do pakowarek
- Piły do kości
- Skubarki do drobiu
- Suszarki do żywności
- Suszarki i polerki
- Szatkownice do warzyw i tarcze
- Wilki do mięsa
- Wirówki do sałaty
-
Akcesoria
-
Bar
-
Meble gastronomiczne
-
Wyposażenie pizzerii
- Wyposażenie kebaba
-
Higiena
- Promocje
-
-
Schładzarko-zaamrażarka szokowa 10x GN 1/1 | SAGI


32380.95
Wysyłka | 21 dni | ||||||
Dostawa |
0
|
||||||
Dostępność |
W sprzedaży
|
Kod kreskowy | |
EAN |
Zamów telefonicznie: 12 307 11 81
Masz pytanie? |
- Opis
Dane techniczne:
- Wymiary (S/G/W): 800 x 830 x 2020 mm
- Waga: 200 kg
- Moc elektryczna: 4 kW
- Moc chłodnicza: 3136 W
- Zasilanie: 400 V
- Typ rozmrażania: Powietrze
Parametry i wyposażenie standardowe:
- Monolityczna konstrukcja, zewnętrzna i wewnętrzna struktura wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Drzwi, boki i panel sterowania o satynowym wykończeniu.
- Izolacja poliuretanowa o grubości 55 mm, wykonana poprzez wstrzyknięcie poliuretanu BASF o gęstości 40 kg/m3 wolnego od freonów (CFC).
- Komora chłodnicza z zaokrąglanymi rogami oraz odpływem w celu ułatwienia procesu czyszczenia.
- Komora chłodnicza dla 12 kuwet 36 x 16,5 x 12 cm
- Produkcja na cykl: 27 kg
- 23 poziomy prowadnic wykonanych z stali nierdzewnej AISI 304 rozstawionych co 30mm.
- Drzwi samozamykające się z klamką na całej wysokości.
- Łatwo zdejmowana uszczelka magnetyczna.
- Ramka drzwiowa podgrzewana.
- Stopień ochrony: IP24
- Miedziano-aluminiowe impregnowane parownika jako zabezpieczenie przed
- rdzewieniem.
- Czynnik chłodniczy: R404A.
- Pokrywa wentylatora na zawiasach w celu zapewnienia łatwego dostępu do
- parownika i wentylatora podczas czyszczenia.
- Procesy wewnętrzne: wentylacja komór, nie bezpośrednio na produkty
- spożywcze.
- Kontrola temperatury parowania z zaworem termostatycznym.
- Rozmrażanie powietrzem.
- Moduł chłodzenia o temperaturze parowania -23,3 °C i temperaturze skraplania
- 53,5°C wynosi 3136 W
- Chłodzenie powietrzem.
- Maksymalna temp. otoczenia +32°C (Klasa klimatyczna 4, dla wilgotności 55% R.H.)
- Plastikowy ociekacz na skropliny na zewnętrznej podstawie.
- Wyposażenie standardowe: sonda, 4 pary prowadnic ze stali nierdzewnej AISI
- 304, 4 półki.
- Nóżki wykonane z stali nierdzewnej AISI 304, z regulacją pomiędzy 105 do 165
- mm.
- Cyfrowy panel sterowania zapewnia łatwe i szybki sterowanie urządzeniem.
- Cykl mrożenia szokowego, na czas i/lub poprzez odczyt wskazań sondy.
- W przypadku nie umieszczenia sondy w produkcie, urządzenie przeprowadzi
- zmrażanie automatycznie.
- Schładzanie wstępne: zapewnia odpowiednią temperaturę w komorze w
- momencie załadunku.
- Po zakończeniu każdego cyklu, bezpieczeństwo produktu zapewnione jest dzięki
- automatycznemu przejściu w fazę przechowywania.
- Najczęściej kupowane
- Gazetka promocyjna
- Polecane przez klientów
35.00
-11%
31.00
5289.00
-19%
4300.00
18499.00
-14%
15999.00
--,--
540.00
--,--
615.00
--,--
580.00
--,--
495.00
6100.00
-5%
5800.00
6490.00
--3%
6710.00