Wałkowarka Wałkownica Do Ciasta Sng50
Wałkownica do ciasta prostokątnego – wałek 500 mm, 700 g, stal nierdzewna
Profesjonalna wałkownica do ciasta to urządzenie stworzone z myślą o pizzeriach, piekarniach i punktach gastronomicznych, które potrzebują szybkiego i precyzyjnego sposobu na formowanie ciężkiego ciasta. Idealnie sprawdzi się przy produkcji pizzy, tortilli oraz innych wypieków na bazie grubszego ciasta.
Sprzęt wyposażony jest w pojedynczy wałek o długości 500 mm oraz wygodny lej wrzutowy wykonany z wytrzymałego tworzywa sztucznego. Urządzenie umożliwia regulację grubości ciasta w zakresie od 0 do 4 mm, co pozwala na dostosowanie efektu końcowego do indywidualnych potrzeb.
Konstrukcja została w całości wykonana ze stali nierdzewnej, co gwarantuje trwałość, łatwość czyszczenia i estetyczny wygląd. Wzmocnione zębatki oraz wałki wykonane z materiału nieprzywierającego do ciasta sprawiają, że praca jest płynna i bezproblemowa. Dzięki cichej pracy bez wibracji oraz zachowaniu niezmiennej temperatury ciasta podczas wałkowania, urządzenie doskonale wpisuje się w wymagania profesjonalnych kuchni.
Najważniejsze cechy:
– Pojedynczy wałek do ciasta o długości 500 mm
– Regulacja grubości ciasta w zakresie 0–4 mm
– Obudowa w całości ze stali nierdzewnej
– Cicha praca i brak wibracji
– Niskie zużycie energii
– Wałki z micro wypustkami, idealne nawet do ciasta marcepanowego
– Łatwa konserwacja dzięki demontowalnym osłonom
– Proste użytkowanie i czyszczenie
Parametry techniczne:
Wymiary zewnętrzne: 620x390x370 mm
Ilość wałków: 1
Maksymalna waga ciasta: 700 g
Średnica ciasta: 480 mm
Kształt ciasta: prostokąt
Moc: 0,22 kW
Zasilanie: 230 V
Waga: 26 kg
Wałkownica do ciasta z wałkiem 500 mm to niezastąpione narzędzie w każdej profesjonalnej kuchni, która stawia na wydajność, niezawodność i powtarzalność efektów.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
