Name: HENDI | Piec konwekcyjno-parowy COMPACT S, elektryczny z bezpośrednim natryskiem 10x GN 1/1
Brand: Lainox
Price: 116748.08 PLN
Availability: OutOfStock

Szukaj

Waluta: PLN
- PLN
- EUR
Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}} netto
Koszyk

Do bezpłatnej dostawy brakuje

0 zł

Suma netto 0

Suma brutto 0

Do koszyka

HENDI | Piec konwekcyjno-parowy COMPACT S, elektryczny z bezpośrednim natryskiem 10x GN 1/1

HENDI | Piec konwekcyjno-parowy COMPACT S, elektryczny z bezpośrednim natryskiem 10x GN 1/1

Kod: CEV101S

Brak w magazynie

116748.08
116748.08

Do schowka

Oceny

brak ocen (Dodaj)

Przewidywana wysyłka

24 godziny

Dostawa

Kurier	0
Odbiór osobisty	0
Kurier express	29.99

Dostępność

0 szt.

Zadzwoń 123 07 06 04

OPIS PRODUKTU
INFORMACJE TECHNICZNE
OCENY (0)
ZAPYTAJ O PRODUKT

Budowa:
Idealnie gładka, szczelna komora
Drzwi z podwójną hartowaną szybą, komorą powietrzną i wewnętrzną szybą odbijającą ciepło zmniejszają emisję ciepła w stronę operatora i podnoszą wydajność urządzenia
Składana szyba wewnętrzna umożliwiająca łatwe czyszczenie
Uchwyt montowany z prawej lub lewej strony
Regulowany zawias zapewniający optymalne uszczelnienie
Oświetlenie halogenowe
Współczynnik szczelności IPX5Tryby gotowania:
Konwekcyjne z funkcją AUTOCLIMA® 30-300°C
Parowe 30-130°C (niska temperatura, para atmosferyczna, wymuszona)
Konwekcyjno-parowe z systemem AUTOCLIMA® 30-300°C
Automatyczne programy Lainox
95 zapisanych programów do gotowania
Możliwość zaprogramowania i zapisania 99 programów gotowania, w ramach każdego programu 4 cykle w serii
Gotowanie ręczne
z możliwością ustawienia maksymalnie 4 cykli w serii automatycznejWyposażenie:
Wyświetlacz alfanumeryczny
Przycisk sterowania 4 cyklami pieczenia, z wyświetlaczem LED
Przycisk dostępu do zapisanych programów pieczenia i ich zapisywania
Pokrętło SCROLLER PLUS z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji
Nagrzewanie ręczne
Sonda wielopunktowa (d=3 mm)
Ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1 (2 sztuki)
Prysznic ręczny z wężem
2,5m
Wyjmowany, wbudowany zbiornik o pojemności 5 litrów
może być używany jako zbiornik do mycia automatycznego, co eliminuje konieczność używania zbiornika na środek myjący
Wyjmowany, wbudowany zbiornik o pojemności 5 litrów
może być używanyr w przypadku braku doprowadzenia wody do pieczenia parowego lub konwekcyjno-parowego w zakresie do 60 minutSterowanie:
Ręczne nagrzewanie komory
Autodiagnostyka działania
Automatyczne sterowanie wartością wilgotności (AUTOCLIMA®)
Automatyczny system szybkiego osuszania komory (FAST DRY®)
Automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora (autorewers)
Automatyczna kondensacja pary
Program mycia ręcznego
Złącze USB (pobieranie danych HACCP, aktualizacja oprogramowania, wgrywanie/ pobieranie programów pieczenia)
Ręczne chłodzenie komory pieczenia
Nawilżacz
Ręczne sterowanie wylotem