Name: HENDI | Piec konwekcyjno-parowy COMPACT X, elektryczny z bezpośrednim natryskiem 6x GN 1/1
Price: 70387.00 PLN
Availability: OutOfStock

Szukaj

Waluta: PLN
- PLN
- EUR
Strefa klienta
Koszyk ( 0 )
- {{:name:}} {{:amount:}} x {{:price:}} brutto
Koszyk

Do bezpłatnej dostawy brakuje

0 zł

Suma 0

Do koszyka

HENDI | Piec konwekcyjno-parowy COMPACT X, elektryczny z bezpośrednim natryskiem 6x GN 1/1

HENDI | Piec konwekcyjno-parowy COMPACT X, elektryczny z bezpośrednim natryskiem 6x GN 1/1

Numer katalogowy: CVE061X

Brak w magazynie

70387.00

Do schowka

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wpisz swój e-mail

Wysyłka

2-14 dni zależnie od dostępności u importera

Dostawa

Kurier	0
Odbiór osobisty	0
Kurier express	29.99

Dostępność

Brak

Masz pytanie?

Opis
Szybki kontakt

Budowa:
Drzwi z podwójną hartowaną szybą, komorą powietrzną i wewnętrzną szybą odbijającą ciepło zmniejszają emisję ciepła w stronę operatora i podnoszą wydajność urządzenia
Składana szyba wewnętrzna umożliwiająca łatwe czyszczenie
Uchwyt montowany z prawej lub lewej strony
Regulowany zawias zapewniający optymalne uszczelnienie
Oświetlenie halogenowe
Współczynnik szczelności IPX5Tryby gotowania:
System gotowania interaktywnego ICS (Interactive Cooking System) to automatyczny system gotowania obejmujący przepisy kuchni europejskiej i azjatyckiej, ich historię, składniki, sposób przygotowania, program gotowania automatycznego i prezentację potraw na talerzu
Konwekcyjne z funkcją AUTOCLIMA® 30-300°C
Parowe 30-130°C (niska temperatura, para atmosferyczna, wymuszona)
Konwekcyjno-parowe z systemem AUTOCLIMA® 30-300°C
Dodatkowe 80 automatycznych programów do: odgrzewania / podtrzymywania temperatury / rozmrażania / gotowania próżniowego / gotowania wielopoziomowego oraz „just in time" / garowania / przyrumienienia
Możliwość zaprogramowania i zapisania 400 programów, w ramach każdego programu 15 cykli w serii automatycznej, funkcja nazwania każdego programu
Funkcja Ulubione
naciśnij przycisk Ulubione, aby wyświetlić własne menu
Gotowanie ręczne
z możliwością ustawienia maksymalnie 15 cykli w serii automatycznejWyposażenie:
5-calowy, kolorowy, podświetlany ekran dotykowy LCD TFT
Przycisk dostępu do zapisanych programów pieczenia i ich zapisywania
Pokrętło SCROLLER PLUS z funkcją wyboru i zatwierdzania opcji
Nagrzewanie ręczne
Sonda wielopunktowa ( d=3 mm)
Ruszty ze stali nierdzewnej GN 1/1 (2 sztuki)
Wbudowany, wyjmowany prysznic ręczny z zaworemSterowanie:
Automatyczne nagrzewanie komory
Autodiagnostyka działania
Automatyczne sterowanie wartością wilgotności (AUTOCLIMA®)
Automatyczny system szybkiego osuszania komory (FAST DRY®)
Automatyczna zmiana kierunku obrotów wentylatora (autorewers)
Automatyczne, równoległe sterowanie temperaturą w komorze i wnętrzu potrawy (system Delta T)
Programowany opóźniony start pieczenia
Automatyczna kondensacja pary
Program mycia ręcznego
Złącze USB (pobieranie danych HACCP, aktualizacja oprogramowania, wgrywanie/ pobieranie programów pieczenia)
Ręczne i automatyczne chłodzenie komory pieczenia
Nawilżacz
Ręczne sterowanie wylotem