Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

  • Piec konwekcyjno-parowy 12x GN1/1 | automatyczny system mycia | 15,8 kW | Piron Vespucci Wash PF8910 | RQ

Kod: GP-PF8910
24935.00
24935.00
szt. Do schowka
Oceny
Dostawa 0
Kurier 0
Odbiór osobisty 0
Kurier express 29.99
Dostępność 2 szt.
EAN 5905916005635
Szybkie zamówienie (12) 307 06 04

Opis:

Nowa linia pieców konwekcyjno-parowych Vespucci -  to wszystko czego potrzebujesz!:

  • Proste sterowanie
  • Możliwość zapisu programów w kilku krokach
  • Automatyczny system mycia
  • Kompaktowe wymiary
  • Nowoczesny i atrakcyjny wygląd

 

Tryby pracy:

  • Pieczenie w trybie konwekcja 
  • Pieczenie w trybie  konwekcja + naparowanie
  • Gotowanie na parze

 

Piec umożliwia:

  • pieczenie
  • smażenie
  • grillowanie
  • gotowanie w parze
  • gotowanie Delta T
  • blanszowanie
  • rozmrażanie
  • regenerację

 

Programowanie:

  • Możliwość zapisania do 99 programów
  • 5 kroków gotowania na każdy program
  • Standardowo 20 zapisanych przepisów 

 

Panel sterowania:

  • Wodoodporny, elektroniczny panel sterowania 
  • Timer umożliwiający ustawienie czasu 
  • Funkcja START / STOP pozwalająca zatrzymanie lub wznowienie procesu w dowolnym momencie
  • Możliwość skorzystania z gotowych wgranych programów gotowania, które można modyfikować według własnych preferencji

 

Obieg powietrza:

  • Wentylatory z autorewersem zapewniają równomierny rozkład temperatur w komorze
  • 3 prędkości wentylatorów - zapewniają dokładne kontrolowanie cyrkulacji powietrza
  • Tryb półstatyczny dla produktów delikatnych w obróbce
  • System zwiększający przepływ powietrza wewnątrz komory