Dlaczego gastroprofit.pl?

wygodne płatności


szybka wysyłka

WhatsApp
  • HENDI | Piec konwekcyjno-parowy cyfrowy 12x GN 1/1 GRAFEN

Kod: 223741
Brak w magazynie
167068.02
167068.02
Przewidywana wysyłka 24 godziny
Dostawa 0
Kurier 0
Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0
Kurier Express 35
Dostępność Wycofany - zapytaj o zamiennik
EAN 8711369223741
Zadzwoń 123 07 06 04
  • Idealne do wszelkiego rodzaju kuchni w restauracjach, barach, stołówkach do pieczenia ciast, pieczywa, mięs, ryb, drobiu
  • Dzięki funkcji zaparowania możliwe przygotowanie delikatnych i zdrowych potraw z ryb, warzyw
  • Możliwość programowania (99 programów po 3 kroki każdy plus jako pierwszy PRE-HEATING do wyboru)
  • Sonda zewnętrzna w zestawie
  • Funkcja gotowania Delta T
  • Automatyczne nagrzanie komory przed cyklem gotowania "PRE-HEATING"
  • Bezpośrednie wytwarzanie pary
  • 10 stopniowa elektroniczna regulacja zaparowania co 10%
  • Regulacja usuwania zaparowania z komory
  • Elektroniczny Timer: 0-999 min
  • Lampki kontrolne poszczególnych funkcji oraz cyfrowe wyświetlacze czasu, temperatury, programu gotowania
  • Wydajne silniki wentylatorów o mocy 250 W każdy, z auto-rewersem i o dwóch prędkościach 1400/2800 obr./min
  • Silnik wentylatora o podwójnym łożysku
  • 6-śmigłowy wentylator gwarantujący idealne rozprowadzenie gorącego powietrzna w komorze i zapobiegający wewnętrznym turbulencjom
  • Halogenowe oświetlenie komory
  • Drzwi z podwójnym przeszkleniem, chłodzeniem grawitacyjnym i mechanizmem otwierania wewnętrznej szyby w celu łatwego umycia
  • Łatwo demontowalne prowadnice na GN-y
  • Uszczelka drzwi montowana w obudowie pieca, łatwa w demontażu w celu czyszczenia lub wymiany
  • Obudowa oraz komora w całości wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej
  • Odpływ w dnie komory pieca
  • Opcja: automatyczny system myjący
  • Przyłącze wody: 3/4", max 30°C, 150-200 kPa (2 bar), wyłącznie uzdatniona, zmiękczona
  • Pojemność komory: 12x GN 1/1
  • Odległość między prowadnicami: 67 mm
  • Wymiary zewnętrzne (mm): 920x834x1195 (h)
  • Wentylatory: 3
  • Termostat: +30 st. C do +260 st. C
  • Moc: 16,1 kW
  • Zasilanie: 400 V
  • Waga: 151 kg
  • Gwarancja: 2 lata
  • kod: 223741
Ilość wentylatorów z autorewersem 3
Moc 16,1
Napięcie 400 V
Odległość między prowadnicami 67
Termostat od +30°C do +260°C
Wymiary (mm): 920s834x(H)1195
Imię i nazwisko
E-mail
ZAPYTAJ O PRODUKT