Name: Krajalnica automatyczna wertykalna 330 mm | BIZERBA VS12D | HENDI
Brand: Hendi
Price: 104776.49 PLN
Availability: OutOfStock

Szukaj

Kod: VS12D

Brak w magazynie

104776.49
104776.49

Do schowka

Oceny

brak ocen (Dodaj)

Przewidywana wysyłka

24 godziny

Dostawa

Dostępność

0 szt.

Zadzwoń 123 07 06 04

Przeznaczona do tradycyjnej obsługi w handlu sieciowym dla hiper i supermarketów, sklepów spożywczych i mięsnych, cateringu, stołówek, restauracji, hoteli
Grubość krojenia ustawiana w skali bardzo cienkich plasterków od 0,5 do 3 mm
Efektywne krojenie bez strat produktu

WŁAŚCIWOŚCI:

Nóż uniwersalny do wędlin i serów do O 330 mm
Grubość krojenia: 0,5-8 mm w trybie automatycznym z odkładaniem plasterków oraz do 24 mm w trybie półautomatycznym bez odkładania
Rozszerzona skala ustawienia grubości dla 0-3 mm (co 0,5 mm)
Prędkość noża = 208 obr./min
Wydajność: 30-75 plasterków/min
Maksymalna długość produktu do krojenia: od 200 do 600 mm
Maksymalne wymiary produktu do krojenia: 290x(H)244 mm lub max śr. 244 mm
Obudowa: anodowane aluminium
Panel operatora z foliowaną dotykową klawiaturą
Programowanie krojenia (klawisz SET)
Układanie plastrów w sztaple do 4 na stole (maks. wysokość sztapli do 60 mm)
Układanie w rzędy i rozetki (3 kręgi)
3 prędkości krojenia i 3 skoki sań (dostosowanie do specyfiki produktu)
Przestawna podpórka
Krojenie bez strat produktu
Stół do odkładania pokrojonych plasterków: 254x346 mm
Profilowane poziome sanie z przytrzymywaczem produktu
Wzmocniona płyta oporowa przyjmująca duże obciążenia
Wysoka higiena pracy: szybkie czyszczenie poprzez demontaż części składowych
sanie odchylane do wygodnej pozycji
Bezpieczeństwo: pozycja poniżej „0" (czarne pole na gałce)
Ostrzałka noża w zestawie, może być myta w zmywarce
Menu serwisowe w celu diagnozy usterek
Przestrzeń instalacji: 515x430 mm (na blacie)
Przestrzeń pracy = 800x980 mm
Współczynnik szczelności: IP 33
Temperatura pracy: -10 do +40 st. C
Maksymalna wilgotność względna otoczenia: do 90%
Wymagane oświetlenie obszaru pracy: 500 Lux