![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mieszałka do mięsa z wychylną dzieżą 130l przemysłowa BX-100
Kod: BX-100
Status: Dostępny w magazynie 6 szt.
Cena: 15066.00
Cena: 15066.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Mieszałka do mięsa z wychylną dzieżą 130l przemysłowa BX-100
Mieszałka do mięsa BX-100 to urządzenie przeznaczone do profesjonalnego przetwórstwa spożywczego i gastronomii, służące do mieszania i przygotowywania farszów w partiach do 100 kg jednorazowo. Konstrukcja z wychylną dzieżą ułatwia rozładunek surowca, a stal nierdzewna (kolor Inox) zapewnia odporność na korozję i łatwość mycia po procesie.
Budowa urządzenia obejmuje dzież o pojemności 130 l, gabaryty i wymiary: grubość 55 cm oraz wysokość 107 cm, przy masie sprzętu 223 kg. Te parametry wpływają na stabilność podczas pracy i możliwość obsługi większych partii; jednorazowy wsad 100 kg określa praktyczną wydajność produkcyjną urządzenia.
Sposób montażu i użytkowania: konstrukcja z wychylną dzieżą przeznaczona jest do ustawienia na stabilnej, nośnej powierzchni w zakładzie lub kuchni przemysłowej; materiały - stal nierdzewna - ułatwiają czyszczenie i utrzymanie higieny. Urządzenie sprawdza się przy produkcji mięsa i farszów, gdzie istotna jest powtarzalność partii i ergonomia rozładunku.
- Materiał: stal nierdzewna (Inox)
- Pojemność: 130 l
- Jednorazowy wsad: 100 kg
- Wymiary: grubość 55 cm, wysokość 107 cm
- Waga: 223 kg
- Kod produktu: BX-100; ID systemowe: 387092
FAQ
P: Czy urządzenie jest łatwe do mycia?
O: Tak. Powierzchnie ze stali nierdzewnej (Inox) i konstrukcja z wychylną dzieżą upraszczają dostęp do komory, co ułatwia mycie i zachowanie higieny.
P: Do jakich zadań nadaje się BX-100?
O: Do mieszania i przygotowywania farszów mięsnych i innych produktów masowych w zakładach przetwórstwa i kuchniach przemysłowych, przy wsadach do 100 kg.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
