Mikser Mieszalnik Spiralny 32 l/ 25 Kg 400V GMG TKR-3225T-CN
Kod: TKR-3225T-CN
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 13044.90
Cena: 13044.90
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: TKR-3225T-CN
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 13044.90
Cena: 13044.90
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKR-3225T-CN to wydajne i solidne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w cukierniach, piekarniach oraz pizzeriach. Został zaprojektowany z myślą o wyrabianiu dużych ilości ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych, zapewniając powtarzalne rezultaty i wysoką jakość gotowego produktu.
Spiralny system mieszania gwarantuje dokładne połączenie składników oraz prawidłowy rozwój glutenu. Jednoczesny ruch dzieży i haka skraca czas pracy i zapobiega przegrzewaniu ciasta, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej produkcji.
Model TKR-3225T-CN wyposażony jest w spiralny hak, który doskonale radzi sobie z gęstymi i ciężkimi masami. Pojemność dzieży 32 litry umożliwia jednorazowe przygotowanie do 25 kg ciasta, co czyni to urządzenie idealnym rozwiązaniem dla lokali o średniej i większej produkcji.
Stała prędkość pracy zapewnia stabilne parametry wyrabiania i prostą, bezproblemową obsługę nawet dla mniej doświadczonego personelu.
Kessel, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są ze stali nierdzewnej, co zapewnia wysoką trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe utrzymanie czystości. Uchylna głowica i wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają zarówno obsługę, jak i czyszczenie urządzenia po zakończonej pracy.
Mikser został wyposażony w mocny napęd o mocy 1100 W, który bez problemu radzi sobie z długotrwałym obciążeniem.
GMG TKR-3225T-CN sprawdzi się wszędzie tam, gdzie liczy się niezawodność i wydajność:
pizzerie
piekarnie rzemieślnicze
cukiernie
kuchnie produkcyjne
lokale gastronomiczne o dużym obciążeniu
To profesjonalne narzędzie do codziennej, intensywnej pracy.
Producent: GMG
Model: TKR-3225T-CN
Typ: mikser spiralny
Pojemność dzieży: 32 l
Maksymalna ilość ciasta: 25 kg
Moc: 1100 W
Zasilanie: 400 V
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 440 x 740 x 780 mm
Waga: 110 kg
Konstrukcja: stal nierdzewna
Głowica: uchylna
Dzieża: wyjmowana
Czy mikser nadaje się do ciasta na pizzę
Tak, spiralny system mieszania jest idealny do ciasta pizzowego i drożdżowego.
Czy dzieża jest wyjmowana
Tak, urządzenie posiada wyjmowaną dzieżę oraz uchylną głowicę.
Do jakich lokali jest przeznaczony ten model
Model TKR-3225T-CN jest dedykowany pizzeriom, piekarniom i cukierniom o średniej i większej produkcji.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl