Podgrzewacz talerzy szafka grzewcza 120 sztuk 30-85°C profesjonalna Bartscher 103122
Kod: 103122
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2869.34
Cena: 2869.34
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 103122
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2869.34
Cena: 2869.34
Wyobraź sobie elegancką kolację w restauracji – dania wychodzą z kuchni idealnie przyrządzone, a goście otrzymują je na ciepłych talerzach, co podkreśla smak i aromat potraw. Podgrzewacz talerzy Bartscher 103122 to niezastąpione urządzenie w każdej profesjonalnej gastronomii, które gwarantuje utrzymanie zastawy w odpowiedniej temperaturze. Dzięki temu serwowanie staje się jeszcze bardziej profesjonalne.
Szafka grzewcza mieści od 110 do 120 talerzy o średnicy do 320 mm, co pozwala na obsługę dużych grup gości. Wnętrze zostało podzielone na dwie strefy, a regulowana półka na całej powierzchni zapewnia elastyczne dopasowanie do potrzeb. Zakres temperatur od 30°C do 85°C, ustawiany termostatem, umożliwia precyzyjną kontrolę nagrzewania. Konstrukcja ze stali szlachetnej gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie czystości, a dwuskrzydłowe drzwi ułatwiają dostęp do wnętrza.
Pojemność: 110–120 talerzy
Średnica talerza maks.: 320 mm
Ilość półek: 1, regulowana, na całej powierzchni
Wnętrze: podzielone na 2 strefy
Ilość drzwi: 2, skrzydłowe
Wymiary wewnętrzne: szer. 710 × gł. 365 × wys. 660 mm
Materiał: stal szlachetna
Zakres temperatury: 30–85°C
Regulacja temperatury: termostatyczna
Sterowanie: elektroniczne, pokrętło
Lampka kontrolna: wł./wył.
Włącznik/wyłącznik: tak
Moc przyłączeniowa: 1,2 kW
Napięcie: 230 V
Częstotliwość: 50 Hz
Stan przy dostawie: całkowicie zmontowany
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com